在这里吃顿饭多少钱?走近美国的百年“老字号”(1)


在旧金山的海边有一个百年老餐馆,名字叫悬崖屋Cliff House,建于1863年,近150年来曾被大火烧毁过,又重建。它风风雨雨走到今天,仍是旧金山最火爆的餐厅之一。就算经济不好,这里也总是人气极旺,任何时候来都需要排队才能吃上饭。这家海边餐馆的装修和门面并不是很华丽,从正门看甚至感觉还不如国内的食堂门面,乍看就像个大仓库,非常的朴素简单, 但它确实有着吸引全世界游客的超级魅力。来自世界各地的游客到了旧金山,好像一定要到这个悬崖屋餐馆来吃顿饭,否则会留下强烈的遗憾。可以说,这是一个在全球旅游界颇具知名度的景点餐馆。
有人总结了这样几条,说明这个悬崖屋餐馆为何魅力无敌。
一,在海边,透过餐馆大窗可以一边吃饭,一边欣赏太平洋海景。
二,干净,整洁,品味不俗。
三,餐馆服务生绝不狗眼看人低,没有种族岐视,对所有来客,不论你珠光宝气一身名牌,还是衣衫破旧像土包子,餐馆服务生都会热情友好,一视同仁。
四,餐馆价格合理,并没有因为餐馆位置好,生意火爆,就黑心乱涨价。不乱涨价,就等于不欺宰来自世界各地的游客。
我认为,这三、四条是关键,态度好,价格合理,不赚黑心钱。如果仗着生意火爆乱涨价,你景色再美,恐怕客户也不买帐了。



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