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瑜伽馆有一个露天阳台，我们搭上雨棚，做为素食小厨房，间或会为瑜伽会员们提供美味的瑜伽营养素餐。吃有机素食、环保，对自然友好！掌勺的是一位对做吃的很在行的朋友，业余的（她如是说）。对于我这种只知放油盐，连酱醋糖都很少用的主来说已经很好了。
阳台上，我利用泡沫箱种上了各种蔬菜、花果，现在已经俨然成为了绿色的风景，为我们遮阳挡风、供应食材，也是我关于自然种植法的一个小小试验角。 一、配制营养土 将三种材料（粘性材料、砂性材料、腐性材料）按体积比1：1：1的比例均匀混合，以便为植物提供一个水、气、肥、热相对均衡的生长环境。 粘性材料是指颗粒细小、具有粘结力、保水性好的无机物质。最常见的是粘土。主要是起保水、粘结、提供矿物质等作用。 砂性材料是指颗粒较粗、没有粘结力，但利于通气排水的无机或有机材料。如：沙子、小石子、炉渣、树皮、木片、生物炭等。主要作用：沥水通气、为微生物提供住所，使得土壤疏松、不板结，帮助实现免耕，吸附保存营养物质等。 腐性材料是指由有机材料腐解而成的一类材料。理论上来讲所有的有机物质都可归于这一类，如草叶、锯末、菌渣、稻糠、籽饼、动物粪便等。主要起保水、提供有机营养物质等作用。 我的营养土主要是将红土、生物碳、取自山上的半腐熟的落叶按等比例均匀混合而成。
生物碳就是由这个秸秆汽化炉烧出来的，这个汽化炉就在我家附近。从这个炉子的实际使用情况来看，对生活环境和人身是有实际危害的（焦油的气味实在很大、也很脏），但总体上是否对环境保护有积极作用，还需要再考证。
实际配制的时候手很脏，没有拍照，这是事后补拍的，大致差不多了，只是红土还需要再粉碎一下、生物碳也大了一点（实际配的时候要小得多）。在城市中很难找到生物碳，可以用沙子或煤炉渣来代替。特别是沙子，在建筑工地上很容易找到。 二、育苗、播种、移栽 大多数的植物都可以采取先育苗再移栽的方式种植，以方便管理。为了保证植物在苗期及后面的生长期保持持续一致的生活环境，育苗基质采用与种植时的营养土相同的配方，只是颗粒度相对要更均匀一些。
已经种植一个多月的苗，这一批包括：神香草、万寿菊、驱蚊香草、罗勒（九层塔）
九层塔（中间三盆都是）香味浓郁，是佐餐的佳品，可以用来煮面、烤面包、做沾水等等。如果你的阳台不大，其实只是种几盆罗勒、紫苏和几丛薄荷、香菜就很令人满足了。
与芦荟种在一起的薄荷，种根采自小区地下泉水旁
紫苏、朋友给的种苗，有旺盛的气生根，长得很高大，叶片直接食用或包饭团都很美味。奇怪的是，花和种子都是小小的长在每个叶片的腋窝处。
开着塔形花的是香苏，又称五香，也是一种香草。种苗是在地摊上买的，一次购买，终生受益，再也不用购买种子了。有心形叶的是云南特有的一种紫山药，在菜市场购买来食用后，顺手将山药头埋入了土中，谁知它的生命力如此旺盛，已经爬入天空中了。
小番茄苗，先是在纸杯中育苗，然后移栽到了植物油桶中，已经开花了。现在又将盆底削掉，连盆一起种在了泡沫箱中阳台菜园，如下图。（纸杯尽量使用废弃的）
泡沫箱是在水果摊买的，3到4元一只。在泡沫箱的侧边靠底部的位置用小刀捅出了若干个缝隙，或用起子戳几个洞，以便排水。 三、管理 每天空闲时，都要观察一下，如果叶子有点焉了，或者土壤表面干燥了，就要浇水，最好一次浇透。 可以将树叶、干草、或厨余的一些较干燥的如豆杆等直接铺于土壤表面，既保水又有施肥作用。对于一些结果类蔬菜也可以施一些菜籽饼肥。也可以利用厨余垃圾自制沼肥，用废弃的塑料筒、塑料瓶。 虫子？…顺其自然吧…香草类的基本没有病虫害，番茄…也还没见… 四、收获 罗勒、紫苏、薄荷、荆芥已经食用了N次。 番茄…再等等吧… 山药…不知道了…只是现在就很受用了。 已经收到了三种植物的种子：紫苏、罗勒和荆芥，装在下图右边墙上的塑料袋中。原来罗勒和荆芥种子都是网购而来的，后来在本地的花鸟市场也买到了罗勒等香草的种子，以后如果只供家庭食用的话不用再买这些种子了。 种植过程中，注意力逐渐从世界的绑缚中抽离出来，继而转入甚深内在，这也算是一种收获吧。 阳台菜园全景图 |
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