谁说中药只是治病?《红楼梦》里说“药香雅致”,就是因为古代贵族不仅用中药疗疾,更用它驻颜、调理、强身。《本草纲目》中列举了大约60 种可以称为“上品”的抗衰老中药,而且
不用辛苦,只要坚持做,很多简单的方法就能进补,你要不要试?
当归
养血驻颜
人的血液应在经脉里正常运行,如果运行不畅或出现瘀血,要用当归来活血,使血液回到它原来的地方,故名当归。我们的容貌在很大程度上由气血决定,气血充 足,面色红润、年轻貌美,随着气血不足,容貌就会慢慢衰老。当归有养血活血的作用,在妇科病里用得尤其多,被称为“女科之圣药”,血虚或血瘀的人都可以用 当归来调养。
速食法:当归炖蛋
按照一个鸡蛋、3 克当归的比例,熟鸡蛋去壳,和当归一起放到锅中,加3 碗水,大火煮开,小火炖,煮汤至一碗即可食用,可以调节气血。
黄芪
延缓细胞衰老
《神农本草经》将黄芪列为上品,又叫黄耆,耆是长的意思,说这味药是滋补药中最棒的。黄芪能补一身之气,可以用来缓解气虚乏力、中气不足。现代研究发现,黄芪不仅能扩张冠状动脉,改善心肌供血,提高免疫功能,而且能够延缓细胞衰老的进程。
速食法:黄芪煨枣
大枣30 个、生黄芪30 克,一同煨煮20 分钟,每天食用5 个枣,可以提高身体免疫功能,增强体质。
黄精
补虚添精气
在古代养生学家眼中,黄精是延年益寿的药物,有“久服成仙”之说,是古代“四仙药”之一,杜甫也曾以“扫除白发黄精在”来赞美它。中医将黄精视为气阴双补药,有养阴润肺、补脾益气、补肾填精的功效。现代药理研究也发现,黄精有抗疲劳、延缓衰老的作用
速食法:冰糖黄精汤
黄精30 克,用冷水泡发,加冰糖50 克,用小火煎煮1 小时即成,每日2次。这么吃既补脾气又补脾阴,还有润肺生津、益肾补精的作用,没有大补温燥之品可能带来的副作用,适用于身体虚弱的人服用。
三七
消除血脂、强健心脏
清代名医赵学敏在《本草纲目拾遗》中记载“三七补血第一”,称三七为“中药之最珍贵者”。现代药理研究发现,三七不仅可以作为止血、补血、定痛、消肿的伤科补品,还能扩张血管、清除血脂、恢复血管弹性、降低心肌耗氧量,在心血管病的防治方面,甚至比人参还有明显的优势。
速食法:三七粉冲服
用三七粉0.5 克、西洋参粉0.5 克,每日冲水服用。三七活血化淤,西洋参滋阴补气,可以弥补三七稍微温热的特性,对气血瘀阻导致的心脑血管疾病有很好的保健作用。
人参
提高脑力
古代中医认为人参是“百草之王”,能大补元气。《神农本草经》记载,人参能“补五脏,安精神,定魂魄,止惊悸,除邪气,明目开心益智,久服轻身延年。”现代研究也发现,人参可以激化中枢神经系统,推迟大脑细胞老化,具有提高脑力和体力的作用,并能迅速消除疲劳。
速食法:炖参汤
将人参5 克放入锅中,加入100ml 清水,大火烧开,小火炖煮10 分钟,倒出液体,如此反复煮三次,得到的就是上好的参汤了。