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理论上讲，我们应该能够消化放进嘴里的任何食物。然而，如果我们久坐不动，又去吃一些非健康加工的食物，则意味着我们的胃不能很好地消化掉它们。什么样的食物好消化，什么样的食物又不容易消化呢？知道了这些，我们就可以根据自己的生活方式选择食物了。 难消化的食物 1高脂肪和油炸食品 高脂肪和油炸的食品都可能导致胃酸倒流和胃灼热，高脂肪食物还会导致脂肪泻。患有肠易激综合症的人要远离高脂食物，包括黄油和奶油，因为它们都可能导致消化问题。 2辣椒 这种辛辣的食物可能刺激食道，引起烧心疼痛。 3乳制品 有乳糖不耐症的人，摄入乳制品会导致腹泻，腹胀和痉挛。 4酒精 酒精除了能使身体放松，还会导致食道括约肌松弛，进而导致胃酸烧心。此外，饮酒还可能导致胃粘膜损伤，削弱某些酶的作用，阻止营养物质吸收；如果胃肠道糜烂，酒精还会刺激消化道。酒精摄入过多，还能导致腹泻和抽筋。 5浆果 浆果可能会导致憩室炎。 6巧克力 2005年的一项研究表明，巧克力可能会增加肠易激综合症患者和慢性便秘患者的消化负担。然而，很多时候巧克力本身可能不是罪魁祸首，对于牛奶过敏患者而言，真正的罪魁祸首可能是巧克力中包含的牛奶；而且巧克力中含有咖啡因，它可能引起腹痛、腹胀和腹泻。 7咖啡、茶和软饮料 咖啡、茶和碳酸饮料不仅会导致食道括约肌松弛，还可能导致腹泻和抽筋。含咖啡因的饮料还会加重胃食管返流病患者的症状。如果胃酸烧心，应该尽量避免薄荷茶。 8玉米 玉米中含有的一类纤维是不能被人体消化的，如果没有细嚼慢咽，很可能会导致腹部疼痛。 易消化的食物 1酸奶 酸奶中富含的益生菌，有助于维持人体肠道菌群平衡，促进食物消化。 2泡菜 泡菜通常是由白菜、萝卜或洋葱和大量的香辛料制成。主要的原料通常是白菜，可以促进肠道有益细菌的生长。白菜中的纤维素不易消化，可以促进排泄，保持肠道规律运动。 3精瘦肉和鱼 精瘦肉和鱼脂肪含量较少，与牛排等红肉相比，结肠癌的患病风险也较低。 4全谷物 全谷物食品，如全麦面包、燕麦、糙米等是膳食纤维的一个良好来源，可以促进消化。 膳食纤维还可以增加饱腹感，降低胆固醇水平；但它会引起腹胀，因此胃病患者和有麸质过敏症的患者食用时要注意。 5香蕉 香蕉可以帮助恢复正常的肠道功能，特别是腹泻之后，它们可以帮你迅速补充流失的电解质和钾。这种水果还含有大量的膳食纤维，可以促进消化。 6姜 姜有助于缓解恶心、呕吐、晕机、晨吐、食欲不振和绞痛等多种常见的胃肠道症状。但要注意摄入量，高剂量可能适得其反，每天超过2-4克便可能导致胃灼热。
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