爱喝茶的日本人曾花费9年的时间做过一项临床调查，结果发现，每天喝4～5杯茶的人，其患癌症的几率可降低约40%。中国疾病预防控制中心营养与食品安全所的研究员韩驰教授对茶叶的防癌作用进行过长达17年的研究。他发现，乌龙茶、绿茶、红茶具有很好的预防口腔癌、肺癌、食道癌、肝癌等癌症的作用。其中，龙井、碧螺春、毛峰等绿茶的防癌效果最显著，这些茶中所含的防癌成分是其他茶叶的5倍左右。
近日，美国的《读者文摘》杂志发表文章指出，人们若在每天饭后散步30分钟或每周散步4个小时，能使患胰腺癌的几率降低一半。哈佛大学公共卫生学院在对7万名志愿者进行长期调查研究后发现，人们若每天散步一个小时可使患大肠癌的几率降低一半。全国政协委员、天津医科大学肿瘤研究所副所长孙保存解释说，大多数胰腺癌都是由于人体所含的热量过高导致的。散步可以消耗人体内的热量，从而能直接、有效地预防胰腺癌。
最近，世界上最权威的医学杂志之一《新英格兰医学杂志》发表研究报告指出，与不爱喝水的人相比，每天喝6杯水（每杯水约重240克）的男性患膀胱癌的几率可降低50%，每天喝6杯水的女性患结肠癌的几率可降低45%。北京肿瘤医院结直肠外科副主任医师彭亦凡认为，喝水可以增加排尿、排便的次数，从而将人体内可刺激膀胱黏膜、结肠黏膜的有害物质（如尿素、尿酸等）尽快地排出体外。因此，每天喝6杯水是一个行之有效的防癌处方。
每个人体内都有癌基因，如果你能让它永不激活，就一辈子不患癌症。
我们每个人的细胞内都存在着癌基因，只是被体内的抑制因素所控制，处于沉睡状态。随着年龄增大，这种抑制因素减弱，细胞内的癌基因就容易被激活，形成肿瘤或癌变。中老年朋友要想有效预防癌变，首先要了解哪些因素易刺激癌基因，其次要改变不良生活习惯，采取促使癌基因沉睡的措施。
1、黄曲霉素
可引起细胞突变，对癌基因产生强烈的攻击作用，使之激活。黄曲霉素在花生、花生油、玉米、大米中较常见，甚至在胡桃、杏仁、榛子、干辣椒中也曾发现过，其共同特点是这些事物发生霉变后黄曲霉素含量大幅上升。在日常生活中，以上食物出现霉变是应禁止食用。
补充维生素B2
维生素B2客房黄曲霉素激活癌基因，还可通过参与机体代谢来抑制肿瘤的发生和转化。富含维生素B2的食物有鸡蛋、牛奶、雪里红、油菜、菠菜、青蒜等，也可通过维生素B2制剂来补充。
2、酒精
长期喝酒易对细胞造成损伤，进而激活癌基因。特别是肝脏作为解毒的器官，究竟大多由他处理，过多的酒精会损伤肝脏细胞，使细胞癌变。
酒后吃苹果
苹果含有重要的生物活性物质——苹果多酚，可消除酒精引起的过量毒性物质生成，使酒精造成的基因损伤在24小时左右得到修复，防止癌基因被激活。
3、辐射
电视、电脑、手机、医院的X光检查等辐射，会直接作用于基因、蛋白质及酶类，引起电离和化学键断裂，使分子变性和细胞结构破坏，这些都会导致癌基因异常活跃，使人体产生肿瘤的风险大增。
喝红景天茶
红景天具有抵抗辐射引起的细胞突变的能力，当细胞基因受到辐射后，红景天的活性物质可在细胞生长周期内，抑制癌基因，并使受损的细胞进入正常的死亡程序，而不是发展为癌细胞。每日用10-15克红景天水煎服，连服15天，3个月为一个周期。
4、胃食管返流
胃液等向上返流进入食管，引起烧心、反胃、胸骨后疼痛等症状，60-70岁为发病高峰期。反流物会引起黏膜炎症、糜烂，甚至发生溃疡、出血。食管粘膜细胞中的癌基因再此反复刺激下会被激活，发生食管癌。
多吃碱性食物
碱性食物可提高胃液的PH值，减轻胃液反流引起的粘膜损伤。平常可以多吃些苏打饼干、烤得焦黄的面包等碱性食物，常饮一些红茶，都会降低胃液酸度，减少对食管的不良刺激。此外，常感烧心、反胃的老人，还可在餐前喝一点苏打水（用1克小苏打加入400毫升白开水搅匀）。
5、 日晒
长时间暴晒，太阳紫外线辐射会引起皮肤中的黑素细胞产生褐色反应，并激活皮肤细胞中的癌基因，引起基因突变。对策： 牛奶红酒湿敷晒后皮肤出现红斑部位，可用冰牛奶湿敷20分种，然后涂抹红酒，直到急性症状消退。这样能明显缓解对皮肤细胞中癌基因的刺激。
6、 自来水
最新发现，自来水中的氯会所产生的消毒副产物，氯代消毒副产品，其中最常见三卤甲烷和卤乙酸，这些物质易激活癌基因，导致肝癌，肾癌和结肠癌。对策：煮沸自来水中消毒剂氯与温度及沸腾时间密切相关，水烧开并待续3分种后，氯化物明显减少，成为安全的饮用水。长时间接触含氯的自来水后，可饮用500豪升纯净水，帮助肝脏把有毒物质排出体外。
养生常识 口水可分解致癌物
研究发现，口水中含有13种消化酶，不仅有抗氧化的作用，还有一定的抗肿瘤作用。这些酶可以分解进入口腔的致癌物质，有效地减少癌症的发病率。
美国科学家做过实验，将口水加入亚硝基化合物、黄曲霉素和苯并芘等强致癌物，以及烟油、肉类烧焦物、焦谷氨酸钠等可疑致癌物中，其细胞的变异原性在30秒内完全丧失。
实验结果表明，加入口水的致癌物在30秒内才完全降解，如果进餐时狼吞虎咽，食物刺激时间短，口水的分泌量少，抗癌功效会打折扣；如果进餐时细嚼慢咽，口水就分泌得多，抗癌功效自然会增强。细嚼慢咽才能发挥口水的抗癌功效，符合养生之道。
总结：以上盘点的这些防癌方法，很简单，也很实用，希望大家可以照着做一做，那么身体才能更健康不得病哦！
