健康红豆沙馅

 



 


 

 

 

 

红豆不用煮开花   熟烂  但是依旧颗粒饱满

 

 

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学习就是在不断的摸索中前进

 

 

 

 

                                   自制红豆沙

 

做法

一、材料

用到了：红豆、白糖

 

二、步骤

 
 

1、红豆洗净

2、入高压锅

3、加适量清水

4、盖上锅盖，大火到上汽，继续5分钟，转小火煮好红豆熟烂

5、煮好的红豆

6、7、入料理机打成浆，细腻程度自己看着办，没关系哈

8、倒到锅子里

9、趁热拌入白糖

10、拌匀

11、不好意思。。量估计失误。。。中途临时换大锅子

12、大火不停搅拌翻炒（可以尝下，看看甜度是否合适，根据自己喜欢来增加白糖量）

13、豆沙浆水分慢慢会耗完

14、越来越干

15、到自己喜欢的程度即可

 

APPLE提醒~

1、这个做法比较粗糙，会有红豆皮，不过我倒是喜欢这种的

2、料理机处理好之后，倒入锅子拌炒的时候要有点耐心哈，不停搅拌，别让糊了

3、甜度自己看着办，自己喜欢就好

4、一次做多了，记得要放冰箱速冻保存