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最具消炎效果的食物
研究发现，心脏病、癌症、关节痛、过敏、消化道疾病等根源之一就是体内炎症。饮食抗炎对预防疾病至关重要，以下就是具有消炎效果的5种食物。 1、三文鱼：三文鱼富含的欧米伽3脂肪酸消炎效果可与阿司匹林等抗炎药相当。建议每周吃2-3次三文鱼。核桃和鸡蛋也含欧米伽3脂肪酸。 2、豆类：豆类富含膳食纤维，有助保持血糖稳定，减少体内炎症反应。建议每周吃一天素食，特别多吃豆类。 3、浆果：浆果富含抗氧化剂，有助于抗击炎症。其他彩色果蔬也要多吃。 4、绿茶：绿茶含大量抗氧化剂，可有效减轻炎症，建议每天喝3-4杯。 5、燕麦：燕麦等全谷食物不仅富含能抗炎的硒等重要营养素，而且还含丰富的膳食纤维。建议每天吃燕麦或全谷面包。
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