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引言
母猪饲养是养猪生产的重要环节之一，在生产实践中，如何提高母猪的生产性能是养猪生产的重点。母猪产仔数多、仔猪成活率高、延长母猪的利用一直是养猪工作者所追求的目标。除了遗传因素外，营养是营养母猪繁殖性能最主要的因素，因此在养猪生产高度集约化、规模化的今天对母猪的营养提出了更高的要求，其中能量营养对母猪不同生理阶段具有重要意义。 1 能量需要表示的体系 用来描述猪的能量需要和饲料的能量浓度主要有消化能(DE)及代谢能(ME)2种体系。DE是动物采食饲料的总能减去未被消化以粪形式排出的饲料能量的差值;ME是DE减去尿能及消化道气体能的差值。通常能量利用研究是指表观DE或ME，考虑DE比ME更易测准，所以日常测定中多采用DE，二者可由下列公式进行互推ME=DE×[96-(0.202×粗蛋白质%)。 2 后备母猪能量需要 后备母猪的培育目标为正常骨骼肌肉组织的生长发育，保证不肥不瘦的种用体况，性成熟与体成熟平行发展，能够如期发情配种。后备母猪的能量需要主要包括维持需要和生长需要。后备母猪的生理特点是体况尚未成熟，能量摄入一方面要满足自身生长发育需要，同时要保持良好体况从而为配种打下良好基础。后备母猪和商品肉猪不同，商品肉猪追求最快的生长速度和最快的肌肉沉积，而后备母猪培育的是优良种猪，能发挥追求最佳的繁殖性能。 3 妊娠母猪能量需要 妊娠母猪的总体饲养目标是母猪分娩时达到期望体况，胎儿及乳腺发育良好。母猪妊娠期的能量需要为维持需要，子宫生长，母猪增重及建立储备需要的总和。妊娠母猪的能量需要依母猪的体重、环境、胎次、前一产泌乳体重损失及预期母体净增重的不同而有所变化，妊娠母猪的能量需要基本包括以下五种：(1)维持代射能=0.040×BW0.75 (kg);(2)母体组织增重的能量需要量：13.7×体增重(kg)+46×P2背膘厚增量(mm);(3)子宫增重的能量需要量=4.8×胎儿增重(kg);(4) 每站立一百分钟所需代谢能=0.030×BW0.75 ;(5) 体温调节所需代谢能：(0.010～0.020)×BW0.75。妊娠母猪的能量需要和采食量除受体重和体况的影响外，还与环境温度、舍饲情况、健康状况有密切关系。 4 哺乳母猪能量需要 能量对哺乳母猪的繁殖性能起着十分重要的作用，它在饲料中含量最多。养分最大。能量需要对哺乳母猪繁殖性能的影响日益成为研究的热点。通过对母猪饲料中能量浓度的调控可以提高饲料能量的利用效率和母猪的繁殖性能。哺乳母猪的能量需要分为：(1)维持需要;(2)产奶需要;(3)体重变化能量需要;(4)体温调节的能量需要。 4.1 初产哺乳母猪能量需要 初产母猪能量缺乏及体重损失都是极为明显。许多研究证实，泌乳期饲喂低能日粮或实行限饲的初产母猪断奶后持续乏情。为保证母猪长期良好的繁殖性能，应使泌乳期体重损失降低到最小程度甚至是没有体重损失。 4.2 经产哺乳母猪能量需要 泌乳母猪能量需要包括维持需要及泌乳需要两部分。维持需要约为0.46 MJ ME/kg，此时体温调节及活动能量需要可忽略不计。在多数情况下，泌乳母猪采食不能满足能量的需要，必须动员体储，导致泌乳期间体重损失太大。造成断奶至配种的间隔时间延长，甚至不发情或下窝排卯数减少等严重影响生产效率的问题。 |
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