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包饺子——几乎失传的绝技小麦穗

 月下闲人 2012-06-26
1,把饺子皮平坦在手上,另外一个手用大拇指按住 1 ,就是把大拇指按进去 见图(注意,这个做法不需要用水沾下的哦)



2,抓住图2中的2个角,顺势往里面按,然后抓起前面多出来的角,见图


3,这个时候可以托在手上,利用另外一个手来帮忙,按进去后,另外一个手的大拇指可以帮忙把前面的推过来,然后这个一直捏饺子皮的手就把推过来的饺子皮 3 捏住



4,左右都一样,按照上面的方法,回来这样推进来,两手捏住,左边一下右边一下



就这样重复





好了成品出来了, 学会回复顶一下
另外两种猜猜叫什么,回帖多多告诉童鞋门,学吧去未来媳妇家,老公家露一小手

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