芒果豆奶布丁
红豆 2011-06-21 22:40 发布原创8275人已看过
心情故事
炎炎夏日,吃上一口冰爽Q滑的布丁,混身都会舒服好多一定会让人暑意尽消。而且也会是孩子的最爱。
芒果豆奶布丁的制作步骤
1
准备好所有的食材。
2
琼脂用清水浸泡。
3
豆奶粉放入锅中加入适量的清水搅拌均匀。
4
搅拌至无颗粒状放入炉上小火加热,加入吉士粉继续搅拌均匀。
5
加入泡软的琼脂。
6
再加入白糖继续。
7
这时要不停的搅拌以免琼脂糊底,直到琼脂全部融化。
8
把煮好的豆奶液过筛。
9
芒果去皮切丁。
10
把切好的芒果丁放入豆奶液中。
11
在分装进小的容器中,放入冰箱冷藏40分钟凝固即好。
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