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虾仁蛋炒饭 补气开胃降压降脂炒饭的做法

 张登洪 2012-06-28
蛋炒饭是最家常的一种炒饭,蛋炒饭的做法简单快捷,味道香美。介绍家常蛋炒饭的做法,这里用的原料除了常规的鸡蛋和白米饭外还用到虾和芹菜。虾富含优质蛋白质和丰富的钾、碘、镁、磷、钙等矿物质,肉质松软,易消化,有补气开胃的功效。芹菜有降血压、降血脂的作用,炒饭中加些芹菜不但丰富了营养还带来了爽脆的口感,让虾仁蛋炒饭吃起来更有滋味。这里的虾可以用速冻小虾仁,也可以用新鲜的大虾。用虾仁洗净直接用就可以,用新鲜大虾的话就要去头去壳再改一下刀切成小块。下面就来一起看看补气开胃降压降脂的虾仁蛋炒饭的制作方法。

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