|
年仅37岁的廖代招头发已经几乎全白，自称是“想事多了”造成的。余志雄 摄
警方在该案中查获的部分毒腐竹和毒粉丝。颜家文 摄 腐竹，是长沙人餐桌上常见的一道菜。然而，部分不法分子为了使腐竹产量高、卖相好，竟在生产时非法添加硼砂、乌洛托品等化工原料。去年8月，在 公安部统一指挥下，长沙警方牵头侦查，并与上海、福建、江西等省市公安机关联合行动，一举摧毁一特大制售有毒有害腐竹、粉丝等假劣食品网络。其中，长沙警 方抓获嫌疑人96名，现场捣毁生产、仓储、销售窝点273个，缴获有毒有害食品共计43.3吨。 近日，长沙县人民法院对“8·20”生产销售有毒食品案的涉案人员进行一审宣判，该案主要犯罪嫌疑人之一、闽乐豆制品厂法人廖代招获刑3年，其 余涉案人员分别获刑9个月至两年半。其中一人不服，正在向长沙市中院提起上诉。昨日，记者分别采访了此案办案警官和部分犯罪嫌疑人，揭开了这起案件中毒腐 竹的生产销售链条。 1.5万元买毒腐竹生产配方 警方调查发现，闽乐豆制品厂建于2007年下半年，2008年初开始生产腐竹。廖代招作为法人代表，占公司股份40%，陈君泉占股份25%。廖 代招当时从福建人杨元隆处，以15000元价格买来生产腐竹的配方，该配方中包含有乌洛托品、硼砂等化学原料。然后，工厂技术员吴远盛从高桥大市场曹卉经 营的湘盛批发部采购乌洛托品、硼砂，用于腐竹生产。这些“问题腐竹”生产出来后，主要销往高桥大市场陈登清所经营的泰丰菇业批发商行。 2011年8月12日，其他合伙人撤出，剩下廖代招一人继续经营闽乐豆制品厂。廖代招说，自己办腐竹厂并不为了获利，而是为了等待土地征收。作为高桥本地人，他经济条件一直不错，因生产销售有毒有害食品罪入狱，让他十分痛心和后悔。 添加化学原料生产毒腐竹 曹耀是长沙县朗梨镇派出所侦查员。作为主办廖代招等人生产销售有毒食品案的警官，曹耀向记者介绍了此案更多的细节和信息。 曹耀介绍，正规的不掺加化学原料的腐竹，大概是1000斤黄豆能够产出300到400斤腐竹。如果添加化学原料硼砂和乌洛托品等，1000斤黄豆就能生产660斤腐竹。而添加的化学原料成本不到10元钱，相当于用10元钱换取了3000多元钱的暴利。 添加了硼砂和乌洛托品的有毒腐竹，颜色光亮，色泽度很好，“像打过蜡、刷过油漆一样光亮。”皮也很薄，而且放在水里泡过后，其弹性更加好，即使长时间浸泡也不会腐烂。而正常的腐竹用水长时间浸泡后，会烂成豆腐渣状。 据介绍，乌洛托品是甲醛与氨的化合物，一般用于治疗皮肤病，将其用于食品加工，会产生毒害；硼砂作为一种化工原料和外用药物，被明令禁止在食品中添加使用。 |
|
|
