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杂谈“酒”文化

 幸福过一辈子 2012-07-06

 杂谈“酒”文化                          

     中国的“文化”真可谓多,据报载,人们口头谈论的就有数十种之多,什么饮食文化、茶文化、服饰文化、鬼文化、烟文化------等等,甚至有人还提出厕所文化。然而,在现实生活中,人们谈论得最多的可能要数“酒文化”了。

     自从杜康造了酒,这个看似“清水',闻起来醇香,喝起来上瘾的“魔水”,就和人类结下了不解之缘。千百年来,酒已溶入了社会各个阶层的生活之中。上至帝王将相,下到平民百姓,无一不和酒有关联。有人曾作过这样的比喻:酒,对政治家来说,是手中的武器,在宴席桌上斗智斗勇;对商人来说,是变幻莫测的魔方,在推杯换盏中留一半清醒留一半醉;对文人墨客来说,是诱发灵感的酵母;对亲朋好友来说,是联络感情的纽带;对贪赃枉法的人来说,是肮脏交易的前奏;对嗜好者来说,是人生中寸步难离的知心朋友;对一点不沾者来说,是生活中时刻想甩掉的负债;对勤奋者来说,是开创事业的绊脚石;对无聊者来说,是打发时光的媒体。酒,既是得意者庆贺胜利的兴奋剂,也是失意人逃避现实的麻醉药。

    中国的历朝历代,对酒的评价也是众说纷纭,褒贬不一。既有曹操青梅煮酒论英雄的豪迈,李白斗酒诗百篇的绝唱,武松酒后醉打猛虎的威风;也有殷纣王肉山酒海奢侈靡烂导致亡国的骂名,陈后主贪恋酒色招来杀身之祸的借鉴------。在现实生活中的今天,因酒贻误工作、违法乱纪或因酗酒、陪酒丢掉性命的也屡屡见诸报端。“酒文化”也在人们的谈笑中误入歧途,一些打油诗、顺口溜往往和酒沾上了边。什么:“今朝有酒今朝醉,不管门外是和非;能喝一斤喝五两,这样的干部难培养;能喝五两喝一斤,这样的干部党放心;”还有近期人们对那些好酒贪杯者的评说:“革命米酒天天醉,喝坏了身体喝坏了胃,喝得老婆子背靠背,喝得儿女双流泪”等等。

酒,作为商品,作为饮料,本身并无美丑善恶之分,“酒”就是酒。然而因为人的参与而分化,人有好人坏人之分,酒于是也有“琼浆”“毒药”之别。酒醉的是人,使人醉的却是人自己。愿天下诸位酒兄慎之又慎。

 

                            

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