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杂谈“酒”文化 中国的“文化”真可谓多，据报载，人们口头谈论的就有数十种之多，什么饮食文化、茶文化、服饰文化、鬼文化、烟文化------等等，甚至有人还提出厕所文化。然而，在现实生活中，人们谈论得最多的可能要数“酒文化”了。 自从杜康造了酒，这个看似“清水'，闻起来醇香，喝起来上瘾的“魔水”，就和人类结下了不解之缘。千百年来，酒已溶入了社会各个阶层的生活之中。上至帝王将相，下到平民百姓，无一不和酒有关联。有人曾作过这样的比喻：酒，对政治家来说，是手中的武器，在宴席桌上斗智斗勇；对商人来说，是变幻莫测的魔方，在推杯换盏中留一半清醒留一半醉；对文人墨客来说，是诱发灵感的酵母；对亲朋好友来说，是联络感情的纽带；对贪赃枉法的人来说，是肮脏交易的前奏；对嗜好者来说，是人生中寸步难离的知心朋友；对一点不沾者来说，是生活中时刻想甩掉的负债；对勤奋者来说，是开创事业的绊脚石；对无聊者来说，是打发时光的媒体。酒，既是得意者庆贺胜利的兴奋剂，也是失意人逃避现实的麻醉药。 中国的历朝历代，对酒的评价也是众说纷纭，褒贬不一。既有曹操青梅煮酒论英雄的豪迈，李白斗酒诗百篇的绝唱，武松酒后醉打猛虎的威风；也有殷纣王肉山酒海奢侈靡烂导致亡国的骂名，陈后主贪恋酒色招来杀身之祸的借鉴------。在现实生活中的今天，因酒贻误工作、违法乱纪或因酗酒、陪酒丢掉性命的也屡屡见诸报端。“酒文化”也在人们的谈笑中误入歧途，一些打油诗、顺口溜往往和酒沾上了边。什么：“今朝有酒今朝醉，不管门外是和非；能喝一斤喝五两，这样的干部难培养；能喝五两喝一斤，这样的干部党放心；”还有近期人们对那些好酒贪杯者的评说：“革命米酒天天醉，喝坏了身体喝坏了胃，喝得老婆子背靠背，喝得儿女双流泪”等等。 酒，作为商品，作为饮料，本身并无美丑善恶之分，“酒”就是酒。然而因为人的参与而分化，人有好人坏人之分，酒于是也有“琼浆”“毒药”之别。酒醉的是人，使人醉的却是人自己。愿天下诸位酒兄慎之又慎。
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