奇异果

【奇异果介绍】：

奇异果祖籍在中国，原名叫“猕猴桃”。1903年， 新西兰北岛的女教师伊莎贝尔，利用假期到宜昌去看望她的姐妹。1904年2月伊莎贝尔返回新西兰的时候，把猕猴桃的种子带回到自己的国家，后来这些种子辗转地送给了在当地养羊和种果树的农场主兄弟爱里生，培植出新西兰第一株奇异果树，爱里生将它栽培后于1910年结果。后来新西兰栽培的猕猴桃都可以追溯到这个农场果园。 经过新西兰70多年的培育、改良后，以新西兰国鸟Kiwi鸟谐音来命名的奇异果在国际上名声大振。目前奇异果主产国有新西兰、意大利、智利等。

ZESPRI?新西兰的金色、绿色奇异果皆来自干净无污染的纯净国土，肥沃的土壤、充足的日照和雨水，以及累积几十年来的经验与严格的品质管控，从果园选择、土壤管理、枝条定位、到成熟采收等各个环节严格控管，并且开发出独特的虫害管理技术，以提供消费者最天然、安全的产品，同时为了保持奇异果的新鲜美味，从采收、包装、储藏、运输及送货的过程，都有严格的管理制度，所有的这一切造就了ZESPRI新西兰奇异果的不凡品质！

树上已经成熟等待采摘的奇异果们：





采摘下来等待分拣的金果:



流水线上正在按个头大小进行分拣的金果：



出厂前需要经过严格质检：



全世界唯一有身份认证的奇异果，透过小小的那张条形码，能追溯到您所品尝的奇异果出自新西兰的哪个果园，何时摘下，何时送到包装厂，何时出口......等等。



【特殊说明】：

现批次的金果既新鲜个头也大，属大号奇异果，是27头/箱的，比超市通常卖的33头/箱的金果要大一圈。







现批次的绿果既新鲜个头也大，属大号奇异果，也是27头/箱的，比超市通常卖的33头/箱的绿果要大一些。





优乐果直供的奇异果是从专业储存鲜果的大冷库直接出库，经过分装后当天送达观友们手中。





【营养价值】：

据分析，每100克新鲜奇异果肉便含有100至300毫克(甚至超过400毫克)维生素C，比苹果高出20至80倍，比柑桔则高5至10倍。一颗猕猴桃就能提供一个人一日维生素C需求量的两倍多，被誉为“维C之王”。

奇异果除了富含维他命C、A、E以及钾、镁、纤维素外，还含有其他水果中很少见的营养成分——叶酸、胡萝卜素、钙、黄体素、氨基酸、天然肌醇，因而被营养师称之为“营养活力的来源”。

奇异果被认为是营养密度最高的水果，它含有大量的天然糖醇类物质肌醇，能有效地调节糖代谢，调节细胞内的激素和神经的传导效应，对防止糖尿病和抑郁症有独特功效；

奇异果富含精氨酸，能有效地改善血液流动，阻止血栓的形成；它还有良好的膳食纤维，不仅能降低胆固醇，促进心脏健康，而且可以帮助消化，防止便秘，快速清除并预防体内堆积的有害代谢物；

奇异果含有抗突变成分谷胱甘，有利于抑制诱发癌症基因的突变；

奇异果含有丰富的叶酸，能预防胚胎发育的神经管畸型。并含有丰富的叶黄素，叶黄素在视网膜上积累能防止斑点恶化。

【食用方法】：

可以对半切开或者在果蒂附近撕掉一小片果皮后，用小勺直接挖果肉吃；

也可以把奇异果去掉果皮后，切成小片或者小丁，和其他食材一起做成沙拉，既好吃还减肥哦！

在夏天，把奇异果和其他喜爱的水果混合一起打成果汁，也是个不错的食用方法哦。

【保存方法】：

既可以常温下保存十天左右，也可以冰箱内冷藏2-3周，仍能保持良好口味。

【温馨提示】：

奇异果不要与牛奶同食。因为维生素C易与奶制品中的蛋白质凝结成块，不但影响消化吸收，还会使人出现腹胀、腹痛、腹泻，所以食用富维生素C的猕猴桃后，一定不要马上喝牛奶或吃其他乳制品。另外，奇异果性寒，不宜多食，脾胃虚寒者应慎食，腹泻者、咳嗽者不宜食用，先兆性流产、月经过多和尿频者忌食。