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来自: qierye > 《厨艺天地》
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新疆大盘鸡
新疆大盘鸡新疆大盘鸡。鲜光鸡(1只,500克)、土豆(4只)、青辣椒(2个)、红辣椒(2个)、大葱(1根)、姜(5片)、蒜(5瓣)、花椒(1汤匙)、干辣椒(15只)、指天椒(10只)油(6汤匙)、盐(1汤匙)、白糖(2汤匙)、酱油(...
教你做新疆大盘鸡 - 生活分享 - 北京金融街论坛 北京金融街社区|北京金融街网站
教你做新疆大盘鸡大盘鸡的由来:相传解放前期,一位内地的烹饪高手张师傅为躲避战乱,来到新疆沙湾县落户。材料: 鲜光鸡(1只,500克)、土豆(4只)、青辣椒(2个)、红辣椒(2个)、大葱(1根)、姜(5片)、蒜...
#美食感恩季# 挑逗味蕾让人大快朵颐的【凉拌爽口鸡】
在古代,鸡血、鸡骨、整鸡常常被当作祭品,或者避邪之物。辣子鸡、贵妃鸡、白斩鸡这些都是大家耳熟能详的菜式,若数最豪放霸气的名称,...
去不了新疆,先跟着《日食记》复刻大盘鸡,没有美景,美食也好
去不了新疆,先跟着《日食记》复刻大盘鸡,没有美景,美食也好。今天,跟着《日食记》复刻新疆大盘鸡,没有吃过之前,以为这就是大杂烩...
在家做馋死人的新疆大盘鸡!哇~好歹也得给我剩点汤呀!
在家做馋死人的新疆大盘鸡!这道新疆特有的美食,菜与主食合二为一,一份大盘鸡够四个人吃,尽显新疆人的豪气大方。还有的说皮牙子(洋...
如何做好新疆大盘鸡
如何做好新疆大盘鸡。首先咱们备好料,从超市来了处理好的鸡,也可以去农贸市场去买活鸡自己处理,那就稍微麻烦点,鸡最好稍微大一点,...
新疆大盘鸡的做法
新疆大盘鸡的做法新疆大盘鸡的做法详细介绍更新于:2013-10-24 07:18:33 美食分享,让更多人知道6菜系及功效:西北菜新疆大盘鸡的制作食...
酸辣土豆丝
酸辣土豆丝。【酸辣土豆丝】主料:土豆300克。调料:食盐1/2茶匙,鸡粉1/4茶匙,姜2片,干辣椒3个,米醋1汤匙,植物油2汤匙。1.土豆冼净...
老公的经典美食---新疆大盘鸡
老公的经典美食---新疆大盘鸡_小妖7de生活馆_新浪博客老公的经典美食---新疆大盘鸡 (2007-10-07 00:12:28)大盘鸡是新疆菜,但是以及经过...
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