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怀孕第0～4周的饮食指导
在怀孕的0～4周，胎儿发育缓慢。孕妇在营养补充上不用过于讲究。孕妇的进食量和所需营养素与怀孕前期基本相似。孕妇每天最低营养需要大致包括200克主食、40克以上蛋白质(相当于50克瘦肉+2个鸡蛋)，在此基础上配以优质蛋白质，如猪瘦肉、肝脏、牛奶、鸡、蛋、鱼类等。同时，孕妇要注意补充维生素C，多吃菠菜、猕猴桃等新鲜绿叶蔬菜、水果和豆类制品。
此时，孕妇应注意吃些容易消化、清淡少油腻的食物和符合口味的食物，避免食用过分油腻和刺激性强的食物。可将孕妇每日饮食调整为少量多餐，每天加二三次辅食，辅食量不宜过多。孕妇在每天清晨早孕反应严重时，尽量吃一些烤面包、馒头片等易消化食物，多饮水，保持心情舒畅，克服恶心、呕吐等妊娠反应， 坚持进食。
怀孕第5-8周的营养需求
进入妊娠第2个月，由于激素的作用，大部分孕妇的头晕、乏力、嗜睡、流涎、恶心、呕吐、喜食酸性食物、厌油腻等早孕反应表现明显。多数孕妇会有尿频、乳房增大、乳房胀痛、腰腹部酸胀等症状，有人还会感觉到身体发热。这时孕妇子宫增大，大小如鹅蛋，小腹部尚看不出有什么变化。
怀孕第5～8周的饮食与营养十分重要。孕妇在此期间应进食适量含蛋白质、脂肪、钙、铁、锌、磷、多种维生素和叶酸的食物，这样才能使胎儿正常的生长发育。否则很容易造成流产、早产、死胎和畸形。
但是，孕妇切记主食及动物脂肪不宜过多摄入，因为过多的脂肪摄入会产生巨大胎儿，造成孕妇生产困难。
怀孕第5～8周的营养需求
各种营养成分的摄取在总体上应满足一定的营养原则。一种营养素不能代替另一种营养素，各种营养之间失去平衡可能会影响机体对它们的吸收利用。例如，一种氨基酸缺乏，势必会妨碍其他氨基酸的利用以及蛋白质的合成。而某种氨基酸过多，也可引起氨基酸失衡或产生拮抗作用，对胎儿的生长发育有不良影响。所以，合理摄取营养的重要方法就是平衡膳食，也就是说，使摄入的能量适宜，又要使营养素之间的比例恰当，同时供给含有各种维生素、微量元素及无机盐的食品。
各种营养素要在人体内不断地进行代谢，人体对营养物质的需求也是一种连续的过程。孕妇要注意每天摄取各种营养，而不能今天暴饮暴食，明天则清汤寡水。孕妇要多吃粗粮，因为很多粗粮，如玉米面、小米、土豆和红薯中的维生素、蛋白质、微量元素比大米和精面中含量要高。
烹调的原则是少损失营养物质，使营养物质更容易吸收，而且适当使用各种调味品，使饭菜可口，增加食欲。做菜时应先洗净后再切，块不要太细，切后立即下锅，暴露在空气中的时间不宜太长，煮烧的时间不要太长，做饭做菜最好用铁质器具，烹调口味宜清淡。
饮食的内容和方式要适合这个妊娠阶段的生理需要和生理变化，此时为妊娠初期，胎儿较小，生长缓慢，向母体索取的营养素不高，孕妇只要在普通膳食中增加一些含矿物质和维生素较多的食物如蔬菜、水果就够了。
时间轴-怀孕第2周
相信大家都知道，胎儿期是细胞分化、组织器官发育迅速的时期，很容易受到药物等外界因素的影响，尤其是妊娠的前3个月内，宝宝的重要器官都是在这个时期内形成的。这需要准备做妈妈的你我要注意自己的饮食健康了，为了宝宝有一个健康健全的身体。这也在时间轴的怀孕第2周特别提到过！
怀孕第2周时间轴上说：为保证胎宝宝神经系统的正常发育，要多吃含叶酸的食品，如樱桃、桃、李、杏、红果等新鲜水果中都含有丰富的叶酸，不妨根据自己的喜好酌情选用。也可以遵照医嘱补充叶酸片剂。我当时也去药店买了叶酸片，没有严格按照说明上来每天服用，有时候想起来了就吃上一片，因为我总是感觉那是药片，总感觉对宝宝有一定的影响，呵呵，这也许是我的一个偏见，于是坚持了一两个月也就不吃了，我还是比较相信食补，平时注意一下自己三餐的膳食平衡就足够了。
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