造假啤酒，千杯不醉（5分钟搞定的快手夏日甜品）

造假啤酒，千杯不醉（5分钟搞定的快手夏日甜品）

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• 菜品口味：甜味
• 主要工艺：煲
• 所需时间：十分钟
• 制作难度：简单
• 所用厨具：煮锅 打蛋器

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(23人评价)

食材明细

• 苹果汁 500ml

• 吉利丁片 2又1/2片或13克

• 细砂糖 20克

炎炎夏日，来一杯冰冻啤酒最解渴了。
酒精过敏、滴酒不沾、未成年的孩子，都没有问题，
这一杯，你肯定喝得下，而且绝对千杯不醉，
不信，来看看，
合法做假，为你夏日消暑！

• 1
  
  吉利丁片用冷水泡软。
• 2
  
  取1/3苹果汁放小锅内加热至微温。
• 3
  
  放入泡软的吉利丁片。

• 4
  
  加入细砂糖。
• 5
  
  倒入余下的苹果汁，一起搅拌均匀。
• 6
  
  把420ml苹果汁倒入啤酒杯，离杯口2-4cm处留空。

• 7
  
  剩下的80ml苹果汁用打蛋器打至泡沫状，缓慢倒入啤酒杯上部，盖上保鲜膜，放冰箱一晚上，即可。

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