![]() 做法:煮 口味:咸鲜味 鸽子益肾汤的制作材料: 主料:鸽肉300克 辅料:鳖甲30克,山茱萸12克,黄精12克,益母草15克 调料:大葱8克,姜5克,盐3克,黄酒10克 鸽子益肾汤的做法: 1. 将鸽子宰杀后,去毛及内脏,洗净,待用。 2. 将山萸肉、黄精、童子益母草洗净,装入布袋中,扎口,鳖甲打碎,放入鸽腹中,和药袋一起入锅,加葱(切末)、姜(切末)、盐、黄酒及适量水,煮至鸽肉酥烂,取出药袋,喝汤吃鸽子。 健康提示 适用于贫血。 食物相克 鳖甲:鳖甲忌苋菜相克。 山茱萸:本品与桔梗、防风、防己相克。 黄精:黄精忌酸、冷食物。 |
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