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《养生堂》20231106跟着食物阴阳来进补

 老丘山 2023-11-07 发布于贵州

要点记录

1.食物也分阴阳,一般阴虚体质多吃偏阴食物;阳虚体质多吃偏阳食物。

2.区分食物阴阳的两个标准是以动静分阴阳和以寒热分阴阳

3.动物类食物一般偏阳的包括跑得快的(动)、能在天上飞的(动+热)、生活在陆地上的(热);偏阴的包括行动慢的(静)、生活在水里的(寒)。植物类食物,偏阳是性温热的;偏阴是性寒凉的。

4.冬季补阴阳的原则是气血阴阳、平衡进补

5.气血阴阳滋补汤药物组成是黄精20g、北沙参15g、玉竹12g、当归10g、生姜10g、肉苁蓉10g、鸭肉500g。

6.参芪鳖甲鸽子汤的组方是党参30g、黄芪60g、醋鳖甲30g、鸽子1-2只(约250g),具有补益气血、滋阴潜阳、软坚散结的功效,更适合偏阳虚者服用。

7.参芪鳖甲饮的组成是党参15g、黄芪30g、醋鳖甲15g,具有补益气血、滋阴潜阳、软坚散结的功效。

【食物也有阴阳之分,你能分得清楚吗】

【为什么要给食物分阴阳】

阴虚体质多吃偏阴食物;阳虚体质多吃偏阳食物。

【食物阴阳这样分,你看出规律了吗】

从中医角度来讲阴阳是通过对比进行区分的,即有阴的参照物,才能区分出阳,有阳的参照物才能区分出阴。

【记住这两条标准轻松辨别食物阴阳】

区分食物阴阳的两个标准

一、以动静分阴阳

《医效秘传》中提及“动而生阳,静而生阴。

《黄帝内经》中提及“阴静阳燥”,即一般食材偏静止的为阴,如果比较躁动则可能偏阳。

二、以寒热分阴阳

动物类食物:

偏阳:跑得快的(动)、能在天上飞的(动+热)、生活在陆地上的(热);

偏阴:行动慢的(静)、生活在水里的(寒)。

植物类食物

偏阳:性温热的;

偏阴:性寒凉的。

【这个小动作让你秒知道自己体质的阴阳】

手心较热→偏阴虚→多吃偏食物

手心偏凉→偏阳虚→多吃偏食物

【手脚心热偏阴虚,手脚心凉偏阳虚】

从中医的角度来讲一般偏阳虚患者会表现为畏寒怕冷、手足发凉、肢倦乏力、肠寒腹痛;偏阴虚可以表现为五心烦热、舌红少津、大便干燥、小便短赤或黄。

【跟着食物阴阳来进补,既饱口福又养生】

食物阴阳属性参考

动物类食物

偏阳:牛肉、羊肉、鸡肉、兔肉、鸽子;

偏阴:猪肉、鸭肉、鱼、螃蟹、甲鱼。

植物类食物

偏阳:大蒜、辣椒、生姜、花椒、砂仁、胡椒、肉桂、草豆蔻、白豆蔻、大茴香、小茴香、丁香、薤白、韭菜。

偏阴:紫菜、苦瓜、萝卜、丝瓜、冬瓜、金针菇、草菇、莼菜、罗汉果、荸荠、薄荷、金银花、菊花。

药食同源的食物

偏阳:鹿茸、肉苁蓉、杜仲、黄芪、淫羊藿、核桃仁、锁阳、当归。

偏阴:人参、北沙参、百合、麦冬、石斛、生地、鳖甲、龟板、黄精。

【专家教你进补,平衡阴阳有妙招】

冬季补阴阳的原则:气血阴阳、平衡进补

气血阴阳滋补汤

药物组成:黄精20g、北沙参15g、玉竹12g、当归10g、生姜10g、肉苁蓉10g、鸭肉500g。

药物组成特点:

1. 黄精:益气养阴;

2. 当归:补血活血;

3. 肉苁蓉:温补肾阳。

功效:益气养血、滋补肝肾;

适用人群:中老年人,体质偏阴虚者。

黄芪和人参谁更补阳,谁更补阴】

《神农本草经》对黄芪、人参的记录如下:

黄芪属于动药,其性质偏阳人参属于静药,其性质偏阴。黄芪是补气而动,动而生阳,人参是补气而静。

【参芪鳖甲鸽子汤,今冬进补喝起来】

组方:党参30g、黄芪60g、醋鳖甲30g、鸽子1-2只(约250g);

功效:补益气血、滋阴潜阳、软坚散结。

适合人群:更适合偏阳虚者服用。

参芪鳖甲饮

组方:党参15g、黄芪30g、醋鳖甲15g;

功效:补益气血、滋阴潜阳、软坚散结。

醋鳖甲和生鳖甲的区别

1. 醋鳖甲:软坚散结;

2. 生鳖甲:滋阴潜阳。

生活起居也有阴阳之分】

一般身体动起来就会偏阳,如果不运动就偏阴。

专家提醒:药物的使用需在医生的辨证下进行,不可自行随意服用。

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