本发明公开了一种木本微生物发酵饲料的加工方法,属于饲料加工领域。本发明实施例将木本材料通过削片-浸渍-热喷-微生物发酵四个步骤,将所述木本热喷饲料蛋白质的含量由12%~14%,提高到了18%~23%,单细胞蛋白质的蛋白质含量达到40%~80%,比植物蛋白含量高20%~40%,比牛羊肉蛋白含量高20%以上,同时还含有人类必需的多种氨基酸,以及维生素,矿物质和碳水化合物等多种营养物质,所述木本饲料的消化率可达到50%~65%。这种木本微生物发酵饲料的发明,是中国饲料史上的一大创举,开辟了反刍动物饲料的新资源,达到了促进畜牧业高速发展的目的,为中国发展成为畜牧强国奠定了坚实的饲料基础。
1.一种木本微生物发酵饲料的加工方法,其特征在于,所述方法按照如下步骤进行:步骤1,削片:将木材削成木片;步骤2,浸渍,将步骤1中的所述木片浸入氮素溶液中,木片过水控干,或利用喷头喷洒潮湿即可,其中,所述氮素溶液中,氮素与水的重量百分比为5%-10%;步骤3,输送并热喷,将步骤2中浸渍好的木片,输送到热喷设备中进行热喷,打破了原有的木材结构,使木质素与纤维素分离,形成单根纤维,其中,所述热喷设备的加热温度为140℃-210℃,保温20~50分钟,热喷的压力为1.4MPa-2.5MPa;步骤4,微生物发酵,将所述步骤3热喷后的饲料作为原料,在发酵罐内进行密闭发酵,所述原料温度为20℃~40℃,同时以重量百分比计加入酒糟酵母0.5%~10%,加入纤维素酶0.5%~5%,加入木聚糖酶0.7%~5%,加入蛋白酶0.5%~1%,以上各种酶和酵母按比例称好后,搅拌均匀,撒入原料中再进行搅拌,拌匀即可,其中,发酵时间为8~3天,发酵车间的温度为20℃~45℃,微生物发酵车间,要求通风透气性能良好,空气质量要保证新鲜,发酵车间内要保持清洁卫生,相关工具要保持干燥和洁净,不允许有任何发生腐烂或霉变的物质,以防污染。 |
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