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少白头的食疗

 欣然书斋 2012-07-18
  本症多由精血不足、肝肾阴亏或血热、内火引起。饮食宜常吃一些猪肝、木耳、菠菜、核桃、枸杞子、黑芝麻、桑椹子等。
    1.鲜桑椹500克(干品100克),蜂蜜300克。加水煮煎,每30分钟取煎液一次,加水再煮取液,共2次煎液合并,文火缩浓,待稠粘时,加蜂蜜煮沸即停火,冷却后装瓶备用。每取1汤匙,以沸水冲服,每天2次。
    2.黑芝麻、核桃仁各250克,红糖500克。将红糖加水稍许以文火煎熬,至稍稠放入炒熟的黑芝麻、核桃仁,调匀后即停火,趁热将糖液倒在涂过食油的盘中,稍冷后将糖压平,划成小块,冷却随意食用。
    3.黑芝麻、黄豆、花生、核桃仁各等分。分别炒香炒熟,研末后调匀。每天睡前用牛奶、豆浆或开水冲服1汤匙。腹泻时忌服。

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