仲富兰民俗博客（311）图文（94）说小暑

民俗博客（311）图文（94）说小暑

(2012-07-05 22:01:32)

小暑：节气与风俗活动

再过两天，就是传统的小暑节气了。小暑是农历六月里头一个节气，夏季从立夏、小满、芒种、夏至到了小暑，随着节气的改变，天气愈来愈热，然而因为还没热至极点，因此称之为小暑。这时，学校开始放暑假，许多人也乘机安排他们的暑假旅游活动。

每年7月7日或8日视太阳到达黄经105°时为小暑（slight heat）。《月令七十二候集解》：“六月节……暑，热也，就热之中分为大小，月初为小，月中为大，今则热气犹小也。”暑，表示炎热的意思。小暑养生热，意指天气开始炎热，全国大部分地区基本符合。这时江淮流域梅雨即将结束，盛夏开始，气温升高，并进入伏旱期；而华北、东北地区进入多雨季节，热带气旋活动频繁，登陆我国的热带气旋开始增多。小暑后南方应注意抗旱，北方须注意防涝。全国的农作物都进入了茁壮成长阶段，需加强田间管理。小暑的标志：出梅。入伏。

 

“小暑”风俗活动：

斗蟋蟀之乐：《周书》上说：“小暑之日温风至，后五日蟋蟀居壁，后五日鹰乃学习。”温风其实是蒸腾的暑气，它丝毫吹不动树上的枝叶。“促织甚微细，哀音何动人。”蟋蟀古称“促织”，人们在听到蟋蟀的鸣叫后，常常会为辛劳的织女感伤。

晒书画衣物：小暑适逢六月初六日“天贶节”。据史书记载，此节始于宋代哲宗元符四年。“贶”即“赐”，即天赐之节。这是宋代皇帝在伏天向臣属赐“冰麨”和“炒面”之因，故称天贶节。民间还有：晒书画、衣物等习俗。传说此日出晒后，去潮，去湿，防霉防蛀。故有：“六月六，晒红绿”的说法。

“吃炒面”与“进汤饼”：旧时有“六月六，吃炒面”的习俗。这是古时六月伏日吃面的演变。最迟在魏晋南北朝的时候就已盛行。《荆楚岁时记》中载：“六月伏日进汤饼，名为辟恶”。这说明魏晋已后，六月伏日进汤饼，已明确为的是“辟恶”。

小暑尝新：过去民间还有“小暑尝新”习俗，即农民将新割的稻谷碾成米后，做好饭供祀五谷大神和祖先，然后人人吃尝新酒等。据说“吃新”乃“吃辛”，是小暑节后第一个辛日。所以，民间有小暑吃黍，大暑吃谷之说。谚曰“头伏萝卜二伏菜，三伏还能种荞麦；头伏饺子，二伏面，三伏烙饼摊鸡蛋”。头伏吃饺子是传统习俗，伏日人们食欲不振，往往比常日消瘦，俗谓之苦夏，而饺子在传统习俗里正是开胃解馋的食物。

 

仲富兰

        2012年7月5日于上海