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风土识小|“小耳朵”与“豪横”不过对居中的一个叫“小耳朵”的角色,感觉特别有趣,每次“小耳朵”出现,我都会心想笑。实在斗不过,他只能愤愤地责问京师监狱的狱长:“白道你也占,江湖你也占,你算什么东西!”“江湖你就讲江湖的规矩,一次次的诓人,那就你是没理了”,我听到这两句台词,不仅会心一笑,说得真的很霸气呢,有人的地方就...
风土识小|“加油”一词感动世界。不论哪一种说法,中国人“加油”一词实际上已经被引申为努力鼓劲的意思,就像体育比赛中啦啦队常用的鼓劲方式:“加油!加油!”沿用到各种体育比赛中,喊“加油”便成为观众对参赛选手呐喊助威的世界流行方式,被全世界广为运用。在灾难来临时,我们感同身受,高呼“武汉加油”、“中国加油”,这些口号铿锵...
猛然间想到“宅”这个字,以前整天忙于工作,对“宅”在家里的年轻人不以为然,人是群体性生物,人活着总要与社会沟通交流,怎么一天到晚呆在家里呢?传统中国民俗里是没有这个字的,“宅文化”的出现,当然是社会网络现代化和互联网发展的产物,从上个世纪八九十年代出生的孩子,特别是中国实行很长时间的“独生子女”政策,待他们长大后,面...
风土识小|苏州仁医吴有性。这个苏州仁医了不起,据《江苏艺文志·苏州卷》记载,吴有性著有《瘟疫论》2卷、《春生妙术瘟疫论》6卷,这些著述是有关“瘟疫论”的源头性著作。惜乎有清一代,对于吴有性的“瘟疫论”学说并无彰显之意,清《四库全书》尽管收有《瘟疫论》,可编者尖锐批评《瘟疫论》与古代医家表述不合,甚至妄施治疗,反映了...
风土识小|岁末说“乡愁”乡愁老照片。我不知道这一瞬间的情绪,是不是一种乡愁?我想这应该是一种乡愁。乡愁是身在他乡对于故乡的一种情愫。台湾已故诗人余光中先生一首著名的《乡愁》,写这首诗时,余光中还是个才二十几岁的青年,可至此以后,“乡愁”便贯穿了他整个人生。过年过节时,乡愁的味道越是浓烈,那浓浓的乡愁如梁实秋笔下的美食...
如轩辕黄帝要选十二个动物担任宫廷侍卫,动物纷纷报名,猫托老鼠代为报名,但老鼠忘了,故十二生肖中没有猫,猫从此成了老鼠的天敌。我国南北方都有流传的《老鼠为什么死不瞑目》,说老鼠给人类带来了谷种,人却不允许老鼠吃粮,见了老鼠就打,老鼠觉得委屈,死了才不肯闭眼的。有趣的是,中国民间一直流传着“老鼠嫁女”“老鼠娶亲”的故事,...
风土识小|小释“照虚耗”我觉得,古人的“照虚耗”主要是指“老鼠”,“照虚耗”似应被理解为照老鼠。不独除夕夜有“照虚耗”,在每年正月廿五的天仓节(也叫填仓节)中也有“照虚耗”的习俗,我看“照虚耗”就是“照鼠耗”,理由如次:是把鼠耗作为虚耗理解的缘故。清代将“照虚耗”的范围广及浴室、井以及楼上、鸡埘、豕莶等阴暗、潮湿之处...
风土识小|新年燃起一炷香。这个世道缺乏人情味啊,缺了人情味,就缺少了人与人最基本的尊重。“焚香有禅意,风雨不惊心。”点上一炷香,书房里即刻香气浓郁,一缕烟火气,仿佛给我带来希望一样,就如同明代的苏州人、“吴中四杰”之一的高启《焚香》诗所云:“斜霏动远吹,暗馥留微火。心事共成灰,窗间一翁坐。”我坐在窗前,总觉得这缕香烟...
国风人文图典|味精大王吴蕴初。1970年代,我从部队退伍,分配到上海吴泾化工厂工作,我的厂长陈根林先生,一直与我谈及上海化工界的先辈,陈根林厂长告诉我“南吴北范”,使我第一次知道上海味精大王吴蕴初先生。民国24年,吴蕴初用12万元购买战斗机和教练机各1架,命名为“天厨”号,捐献给中国航空协会,并以此大作广告,天厨味精厂名声大振...
国风人文图典|世人安识冼冠生。民国食品大王冼冠生。12月26日,应上海灏余文化传媒董事长毛莲红女士之邀,出席“金融家书园”开园,并与沪上诸多师友共话海派文化与上海故事,当我一走进冠生园大楼,就看见厅堂里安放着食品大王冼冠生的塑像,连忙大步向前,向这位昔日上海食品界传奇人物行鞠躬礼。有此五端,冼冠生赢得了“食品大王”“食神...
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