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【排骨饭】 1.排骨浸泡半小时洗净沥干,加甜面酱或排骨酱,料酒、生抽、老抽、盐和糖拌匀,腌1小时以上. 2.排骨和米入电饭煲加水后煮. 3. 青豆和玉米入开水锅焯几分钟沥干水份. 4. 排骨饭煮好后开盖把青豆和玉米道到米饭上,再盖盖焖几分钟即可。
【排骨饭】
1.排骨浸泡半小时洗净沥干,加甜面酱或排骨酱,料酒、生抽、老抽、盐和糖拌匀,腌1小时以上.
2.排骨和米入电饭煲加水后煮.
3. 青豆和玉米入开水锅焯几分钟沥干水份.
4. 排骨饭煮好后开盖把青豆和玉米道到米饭上,再盖盖焖几分钟即可。
来自: 秋茗一方 > 《主食》
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