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第二大问题:场地问题---居家种菜的场所

 ARICIA 2012-07-27
阳台  阳台可以说是是居家种菜最常用的地方。在我国南方,多为开放式阳台、北方则多为封闭式,阳台的封闭程度和朝向造就了不同阳台的不一样的小气候。阳台因周遭建筑物的影响或者自身的朝向,可分为阴生态的阳台与阳生态的阳台。阴生态的阳台的温度常低于自然的地面环境,所以适合种一些喜欢冷凉或者耐低温的蔬菜。而坐北朝南或者周边空旷无遮蔽的阳生态的阳台,应以种植喜热的瓜果类蔬菜为主。

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南方开放式阳台种菜(一)



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南方开放式阳台种菜(二)



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北方封闭阳台种菜(一)



北方封闭阳台种菜


北方封闭阳台种菜(二)




       阳台上的水多来源于家中的自来水或厨余水等。需要注意的是,用自来水浇灌蔬菜之前最好是先把水放置一段时间,待水中的氯完全挥发干净后再使用,防止氯对进到土壤里给蔬菜生长带来不利影响;淘米水含有一些营养物质可用来浇灌蔬菜,不建议用洗菜水和刷锅水浇菜,因为洗菜水里可能含有农药残留、刷锅水里往往含有油脂和过多的盐分。
       良好的通风能给蔬菜生长提供光合作用的原料二氧化碳和呼吸作用的原料氧气,从而促进蔬菜生长。我国南方半封闭、开放阳台的通风条件基本可满足蔬菜生长的需要,北方的全封闭阳台通风条件就比较差,特别是在冬天阳台上的窗户也关的死死的,对蔬菜生长不利,这种情况下能开窗通风的要尽量开窗,即便是数九寒冬也要短暂开窗通风,前提是不要把种的菜冻死哟。

 

窗台  有的家庭的窗台比较宽或者家里有飘窗,也可以用来种菜。窗台种菜应注意两个问题,一是选择生长期短的叶菜类蔬菜和其它矮生蔬菜类型,避免挡光;二是如果种菜盆放到外窗台的话,一定要固牢,防止大风吹落造成事故。

窗台种菜
窗台外边

窗台种菜窗台外边

窗台种菜窗台里边

窗台种菜窗台里边



露台  露台顾名思义就是露在外面的台子,一般是指住宅中的屋顶平台和较大面积无遮蔽的阳台。

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       因大多露台无遮挡物,可直接晒到太阳,所以露台的热资源充足丰富,但是由于混凝土的楼面具有很强的热传导力加上风的影响,所以通常升温快,降温也快。特别是盛夏,露台的温度比地面土壤温度要高8~10℃,气温也会比地面提高3~5℃。所以必须搭建遮阳网等减少强光对蔬菜造成的伤害。不过任何东西都是有弊必有利,就是因为露台比平地环境昼夜温差大,所以在露台上种出的瓜果比平地种的要更好看也更香甜。

    露台环境从光资源角度来说是充足而丰富的,可适于各种喜阳蔬菜的生长,喜阴蔬菜可以栽培在株高较高的喜阳蔬菜下面,实现生态立体遮阴。

    露台上种的蔬菜,由于完全敞开于大气中,光照强度大、风也大,易造成干旱。若是用盆土种菜,如果“天不下雨、天不刮风、天上有太阳”的话,每天都要浇水。视季节不同浇水量和次数也有差异,夏季高温季节每天至少要浇两次水,早上日出前与晚上日落后各浇一次,这么频繁的浇水作业往往成为繁忙都市人种菜的一大难题,如果采用以营养液为栽培基质的无土栽培技术种菜,就可轻松解决干旱问题,特别适合上班一族。露台种菜除了做好供水外还必须做好排水工作,当雨季来临过多的雨水蔬菜利用不了时,应能及时地排走,避免涝害的发生。要专门于栽培器具底部设计排水沟或孔,最好能设计成雨水收集可重复利用的排水系统。防水和排水最好花钱找专业的楼顶绿化公司来做,自己一般做不好。

    露台上的通风条件比较好,一般不用担心二氧化碳和氧气供应不足,但必须考虑的是大风对露台蔬菜造成的不良影响。大风会把柔嫩的枝叶折断或整株刮走或吹成蓑衣叶,所以在露台种菜时,风大处以种植矮小的叶菜类蔬菜为主,缓风处方可栽培植株较大的攀藤类,如丝瓜、西瓜、南瓜等,或者大植株的番茄之类,同时必须对枝蔓进行网架的固定绑缚,而且要绑牢固。有条件的话可以把露台做成阳光房,可以起到很好的防风的作用。


阳光房 
小区菜园  越来越多的开发商为了迎合现代人渴望回归自然、渴望过上“田园生活”的需求,给一楼的业主开辟了“一亩三分地”的菜园子。小区菜园的环境更接近自然。只要顺应季节,一般都能喜获丰收。不过在进行小区种菜之前一定要看看小区土地的历史是否“清白”,也就是说小区的地以前是用来做什么的,如果是工厂用地,要看土壤有没有受到污染,如果遭到污染,种菜之前必须换土,另外不能在含有建筑垃圾的土壤上种菜,蔬菜在含有建筑垃圾的土壤上往往不能正常生长,即便能生长也很可能会吸收建筑垃圾中的有害物质,继而影响我们的健康。
小区菜园 

小区菜园 
 

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