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日志

 读书是最大快乐 2012-08-03

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养成一生健康的好习惯

 
一、平衡饮食

  “饮”方面

   第一 绿茶绿茶里面含有茶坨酚,而茶坨酚是抗癌的。每天喝4杯绿茶,癌细胞就不分裂,而且即使分裂也要推迟9年以上;绿茶里含有氟,吃完饭拿茶漱口,它不仅能坚固牙齿,还能消灭虫牙,消灭菌斑;绿茶本身含茶甘宁,茶甘宁是提高血管韧性的,使血管不容易破裂。 
   第二 红葡萄酒红葡萄的皮上有种东西,叫“逆转醇”,它整个是抗衰老的;它还是抗氧化剂,常喝红葡萄酒的人不得心脏病,它可以帮助防止心脏的突然停搏,我们叫猝停(过大、过硬、过粘、过热的食物可以使心脏停搏,血脂高可以使心脏停搏)。红葡萄酒还有个作用是能降血压、降血脂(“戒烟限酒”指葡萄酒每天不超过50~100毫升,白酒每天不超过5~10毫升,啤酒每天不超过300毫升)。另把红葡萄洗干净吃,一咽皮挺舒服的

   第三 豆浆豆浆里含的是寡糖,它100%吸收;而且豆浆里还含有钾、钙、镁等,钙比牛奶含量多;牛奶里没有抗癌物质,而豆浆里有5种抗癌物质,其中特别是饴黄酮专门预防和治疗乳腺癌、直肠癌、结肠癌
   第四 酸奶酸奶是维持细菌平衡的,所谓维持细菌平衡是指有益的细菌生长、有害的细菌消灭,所以喝酸奶可以少得病。
   第五 骨头汤:骨头汤里含琬胶,琬胶是延年益寿的
第六蘑菇汤:蘑菇能提高免疫功能

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  “食”方面 :“食”的问题,亚洲金字塔最好。什么叫金字塔?谷类、豆类、菜类。
   1.“谷”。  
   第一是老玉米:“黄金作物”。老玉米里含有大量的卵磷脂、亚油酸、谷物醇、VE,所以不发生高血压和动脉硬化。早上吃玉米羹即吃卵磷脂,不得动脉硬化。 
   第二是荞:现在人都“三高”,即高血压、高血脂、高血糖。荞麦是“三降”,它降血压、降血脂、降血糖;荞麦里含有18%的纤维素,吃荞麦的人不得胃肠道癌症,直肠癌、结肠癌都不得。 
   第三是薯类白薯、红薯、山药、土豆。它“三吸收”吸收水份,吸收脂肪、糖类,吸收毒素。吸收水份,润滑肠道,不得直肠癌、结肠癌;吸收脂肪、糖类,不得糖尿病;吸收毒素,不发生胃肠道炎症。 
   第四是燕麦:一定要吃燕麦,燕麦粥、燕麦片,它能降血脂、降血压,能降甘油三脂,使你的血脂降下来。 
   最后是小米:小米能除湿、健脾、镇静、安眠,睡不着觉,得抑郁症、神经官能症,吃点小米粥。早上一碗玉米粥,精神焕发,晚上一碗小米粥,呼呼大睡;食疗重于药疗,短时间吃药,吃平安药,快速停药

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    2.“豆”。
    大豆、黄豆整个中国老百姓缺乏优质蛋白。卫生部已经提出来“大豆行动计划”,内容是“一把蔬菜一把豆,一个鸡蛋加点肉”。一两大豆的蛋白等于二两瘦肉,等于三两鸡蛋,等于四两大米,大豆中起码有5种抗癌物质,特别是饴黄酮,它能预防、治疗乳腺癌;早点喝豆浆、豆腐脑
   3.“菜”。

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