分享

1份饺子3种吃法【玉米猪肉饺】

 求知识书馆 2012-08-03

1份饺子3种吃法【玉米猪肉饺】

13小时前 精华
6 2 12 1122

【玉米猪肉饺】

原料:饺子皮、玉米、香葱、猪肉馅

调料:盐、生抽、白糖、鸡精

准备饺子馅

猪肉馅、玉米粒、葱花和调料混合,搅拌均匀

包饺子:(献丑啦……包的极不专业,嘎嘎)

1、取一张饺子皮,放入适量的玉米肉馅;

2、将饺子皮对折;

3、然后一个折子一个折子的叠出来,即可;

另外一种包法就比较省时啦~

同样,将玉米肉馅放入后,边缘沾点清水后对折饺子皮,然后如上图手势,用力一捏,就完成了……

左侧这张是我的两种包法;中间是我妈妈包的;右边又是另外一张包法,用来煎锅钻的

煮饺子:

1、锅中放水倒一小勺盐,煮开后下入包好的饺子;

* 水中放点盐的作用,是为了防粘

2、待水再次烧开,再倒入一些清水煮;

3、反复三次后,饺子就煮好啦。

 

小宝贝就可以开吃啦……

而我喜欢的吃法就是挖上一大勺的老干妈~

再浇入煮饺子的汤~

太美味啦……YUM

第3种吃法,就是用平底锅煎出来的锅钻,香喷喷的!

做法:

不粘锅里放一点点油,大火。把锅贴一个个放进去;
都放好后,加小半碗水,大概没过半身子,马上盖上盖子,先大火上汽然后转中火7-8分钟
当锅里的水都烧没有了,也就可以了。

    本站是提供个人知识管理的网络存储空间,所有内容均由用户发布,不代表本站观点。请注意甄别内容中的联系方式、诱导购买等信息,谨防诈骗。如发现有害或侵权内容,请点击一键举报。
    转藏 分享 献花(0

    0条评论

    发表

    请遵守用户 评论公约

    类似文章 更多