1份饺子3种吃法【玉米猪肉饺】13小时前 精华
6 2 12 1122
【玉米猪肉饺】 原料:饺子皮、玉米、香葱、猪肉馅 调料:盐、生抽、白糖、鸡精 准备饺子馅: 猪肉馅、玉米粒、葱花和调料混合,搅拌均匀 包饺子:(献丑啦……包的极不专业,嘎嘎) 1、取一张饺子皮,放入适量的玉米肉馅; 2、将饺子皮对折; 3、然后一个折子一个折子的叠出来,即可; 另外一种包法就比较省时啦~ 同样,将玉米肉馅放入后,边缘沾点清水后对折饺子皮,然后如上图手势,用力一捏,就完成了…… 左侧这张是我的两种包法;中间是我妈妈包的;右边又是另外一张包法,用来煎锅钻的 煮饺子: 1、锅中放水倒一小勺盐,煮开后下入包好的饺子; * 水中放点盐的作用,是为了防粘 2、待水再次烧开,再倒入一些清水煮; 3、反复三次后,饺子就煮好啦。
小宝贝就可以开吃啦…… 而我喜欢的吃法就是挖上一大勺的老干妈~ 再浇入煮饺子的汤~ 太美味啦……YUM 第3种吃法,就是用平底锅煎出来的锅钻,香喷喷的! 做法: 不粘锅里放一点点油,大火。把锅贴一个个放进去; |
|