紫苋菜取汁方法

   紫苋菜取汁方法是这样，先洗净放入容器中，浇上开水。过一会，就可以看到水变成洋红色了，可直接取汁，但这个汁颜色不是太浓。也可以取出烫过片刻的紫苋菜，从新加入些凉水（水不要太多），把紫苋菜一直一直揉搓，水的颜色就非常深了，把紫苋菜拧干捞出，剩余的汁颜色很深很好用，用茶包过滤一下即可。