拔丝地瓜

拔丝地瓜的做法

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拔丝地瓜

补钙铁锌硒　

黄心地瓜；

油；白糖；清水；

拔丝地瓜的特点是原料普通，色泽鲜艳，口感脆甜，孩子和女士都爱吃。也可仿造这道菜的做法做拔丝土豆、拔丝苹果等，注意熬糖时火候一定要把握好，以免糖熬糊了发苦。

饮食禁忌

    无