【 金目鲈 】
科目:尖吻鲈科
学名:Lates calcarifer
别名/俗名:尖吻鲈(盲槽)、扁红目鲈
中文科名:锯盖刺鱼科
最大体长:200 cm
【分布区域】:主要分布于印度-西太平洋沿岸之半淡咸水域,西起阿拉伯湾,北至日本,南至澳洲北部。
【型态特征】:体长而侧扁,腹缘平直。头尖,头背侧、眼睛上方有一明显凹槽。眼略小。前后鼻孔相近。吻短而略尖。口大,下颌略突出;上颌后端达眼后下方。眶前骨与前鳃盖骨均无锯齿之双重边缘,前鳃盖骨下缘3-4硬棘。上、下颌、锄骨、腭骨及翼骨上均有绒毛状齿带,舌上无齿。被细小栉鳞;侧线鳞数60-63。背鳍单一,鳍条数为VII-VIII+I, 11;臀鳍鳍条数为III+8;胸鳍短;尾鳍圆形。成鱼体呈银白色,体背侧灰褐至蓝灰色,各鳍灰黑或淡色;幼鱼褐色至灰褐色,头部具3条白纹,体侧散布白色斑纹,眼褐色至金黄色,随成长而略具淡红色虹彩。
【生态习性】:为热带及亚热带沿岸海域鱼类,栖息于岩岸礁石与泥沙交汇处,而常活动于半淡咸水水域,亦会溯入淡水河川。属广盐性鱼类且不耐低温。
【分類 型 態】:廣鹽性魚類。畏寒。
金目鱸在外觀方面的最大特徵是背部明顯拱起,瞳孔透露出獨特的金紅色光輝。據說,金目鱸的眼睛,在晚上燈光照射下,會反射出亮眼的光澤,這大概是其「金目鱸」名稱的由來吧。
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2016年7月10日 - 金目鲈鱼(俞曹、鲈鱼、剑鲈)经淡化100%纯淡水全部食鱼浆的3厘米以上的金目鲈鱼(尖吻鲈,盲曹)经过4个...