发文章
发文工具
撰写
网文摘手
文档
视频
思维导图
随笔
相册
原创同步助手
其他工具
图片转文字
文件清理
AI助手
留言交流
牛肉片,嫩豆腐,芝麻,红油,蒜茸,香辣酱
1、牛肉片加盐,鸡精,料酒,生抽,淀粉拌匀再加2滴油上浆。
2、嫩豆腐切小块,在加了盐的开水里汆烫一下装盘备用。
3、热锅入油,七成热,下姜片,蒜茸,香辣酱煸香后加一碗高汤烧开,放少许盐和鸡精调味,把浆好的牛肉片放下去烫熟,连汤一起浇在豆腐上,撒上葱花和芝麻,香香滑滑的豆花牛肉就做好啦!
来自: 欣然书斋 > 《小吃篇》
0条评论
发表
请遵守用户 评论公约
【豆花牛肉】豆花牛肉的做法
【豆花牛肉】豆花牛肉的做法【原创】豆花牛肉 收藏 学习做饭的时候,总是先从简单的开始,当把简单的菜肴全部学会之后,偶尔也会来盘大...
酱爆鸡肉,肉末酸豆角,锅塌豆腐,香辣牛肉酱的做法
酱爆鸡肉,肉末酸豆角,锅塌豆腐,香辣牛肉酱的做法。【食材】鸡全翅4只,姜6片,蒜4瓣,葱2棵,干辣椒4个,香辣酱1勺,胡椒粉2克,生粉...
教你五分钟做家常菜,香脆可口,健康营养,香喷喷的很下饭
食材:牛肉,料酒,椒粉,盐,淀粉,食用油,生抽,鸡粉,葱段。4.锅放油爆香姜蒜,放米椒和泡姜爆香,放青红椒,调盐翻炒;食材:腊肉 (...
干拌牛肉、油泼老豆腐、尖椒皮蛋
干拌牛肉、油泼老豆腐、尖椒皮蛋。做法:皮蛋去壳、蒜去皮洗净,秦椒去把洗净,青椒去把洗净皮蛋一分为四,秦椒切成细圈,青椒切成小粒...
芝麻豆腐的做法
芝麻豆腐的做法芝麻豆腐的做法详细介绍更新于:2013-9-6 21:54:59 美食分享,让更多人知道7芝麻豆腐的简介及特色汤汁清澈见底,皮白有光...
怎样都好吃的7款自制辣酱
怎样都好吃的7款自制辣酱【导语】下饭它可以,做菜它可以。材料:A.辣椒酱3大匙,柠檬汁3大匙,水3大匙,蒜末1茶匙,细砂糖1大匙,B.太白...
比豆花鱼还好吃!太香!太嫩!太下饭
比豆花鱼还好吃!牛肉200g/豆腐1块/豆瓣酱/葱姜蒜。1. 牛肉洗净切小丁,葱姜蒜切碎,香菜切段,红辣椒切圈。6. 最后加入盐、料酒调味,...
关于牛肉辣椒酱的做法
关于牛肉辣椒酱的做法。牛肉辣酱 主料:牛肉馅500克、鲜红辣椒500克、干黄酱两盒、熟芝麻100克, 辅料:甜面酱少许、白糖、盐巴、植物油、绍酒少许、姜末、葱末、蒜茸 制作方法: 1.将鲜红辣椒剁碎,干...
滇味小吃: 我最爱的昆明风味豆花米线做法
滇味小吃: 我最爱的昆明风味豆花米线做法滇味小吃: 我最爱的昆明风味豆花米线做法 大概是从小形成的米线情结吧,每个离开昆明的姑娘不管...
微信扫码,在手机上查看选中内容