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脑卒中的预防6步走
老年人护理专家对于降低卒中的发生提出了6项步骤，包括： 1. 了解自己危险因素：高血压，糖尿病和高血脂； 2. 进行有规律的活动和锻炼； 3.保持健康饮食，避免肥胖； 4.限制酒精摄入； 5.避免吸烟，如果吸烟应该寻求帮助戒烟； 6.认识卒中的预警信号。 除此之外，老年人护理专家特别提醒：脑卒中的预防多吃豆和菌。 脑卒中的预防中，首要的是降血压。除了按照医嘱定时服药、切勿自行减药、停药外，临床营养科的陈超刚副教授说，高血压患者的饮食应做到限盐、低脂、高钾、高钙和高维生素C。高血压与钠盐的摄入量有一定的关系，每天摄入的总盐量限制在2～5克为宜，相当于半个啤酒瓶空盖装平食盐的量。烹调尽量少放盐，同时还要当心那些“藏起来”的盐，例如辣酱、豆瓣酱、腐乳、腌制品、方便快餐食品、许多零食都可能含有很多盐，很多加工食品，为了增加口感，可能会加入较多的盐，因而应慎吃各类加工食品。为了限制脂肪摄入，高血压患者不宜吃荤油、肥肉、油炸、油煎食物，还应尽量少吃动物内脏，减少炒菜油的用量。 钾具有一定的降低血压和保护心脏的功能。高血压患者可多吃含钾丰富的食物。豆类和菌类含钾特别丰富。新鲜蔬菜和水果含钾普遍较多，尤其是芹菜、苦瓜、菠菜、苋菜、油菜等蔬菜，以及水果有枣、石榴、香蕉等。新鲜蔬菜和水果普遍含有较高的维生素C，尤其是芥蓝、青椒（或辣椒）、大枣（或冬枣）、奇异果（或猕猴桃）、菜花（或花椰菜）等含有较高的维生素C，充足的维生素C具有一定的降血压作用。含钙特别丰富食物有牛奶、黄豆及其制品对稳定血压也有帮助。 老年人护理专家提示：要多了解一些脑卒中的预防和治疗方法，合理膳食、适量运动、心理平衡有助于患者早日摆脱疾病困扰。 查看文章来源
 来源：中国护理网 |
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