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李黎
你即使单知道中国的英文单词小写是瓷器之意，也很容易忽略日本（JAPAN）的小写代表着日本瓷器。在亚洲，日本瓷一直以温和恭顺的姿态和中国瓷器分着同一杯羹。
在1656年中国颁布“海禁令”时，这个东方大国以神秘得不容窥视的态度幽幽闭上镶花门，也把中国的瓷器孤绝于海外众生。这时，日本瓷器得以有机会闲庭从容地走向世界舞台。虽然它诞生的时候，中国悠远的瓷文化已经发展到了五彩。
17世纪初，丰臣秀吉出兵朝鲜时，手下的藩主从朝鲜半岛抓了很多陶工到东瀛。其中一个叫李参平的人于1616年发现了有田东部泉山的白瓷矿，于
是烧起了日本最初的白瓷。由于中国瓷器的孤绝姿态，从17世纪中期开始，大量的日本陶瓷经由长崎远渡重洋，赢得了欧洲王室贵族们的青睐。
德国德勒斯登国王奥古斯特就十分酷爱有田烧，甚至以其为参考在本国烧制瓷器。江户时代的有田烧因为在伊万里港装船，也被称为“伊万里”，到明治时代制作的“有田烧”即被逐渐称为“古伊万里”。
四百年来，有田烧肩负着代表日本人器具美意识的瓷文化。
在2011年11月日本有田瓷器越洋而来的展览会上，日本陶艺协会会长河口分享了他对瓷器的心得：“在观赏瓷器作品时，跟随内心的直觉十分重要
的，冥想瓷器的创作者因何而萌发感触，又是如何将这种感动融于瓷器的造型、纹饰当中，通过这样的沟通，才能理解作品的精妙所在。”
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有田和中国景德镇、德国迈森并称全球三大瓷都。
日本的“烧”是烧陶的烧，像九谷烧、有田烧、清水烧等等，在“烧”之前的字通常是指地名。有田是日本南部佐贺县的一个镇，人口约1.4万。
有田烧按制造时期、样式，大体分为：初期伊万里，古九谷样式，柿右卫门样式，金兰手，还有贡皇室用品称为“禁里”样式。
今天浏览大众点评，发现有来过天正的客人在评论中提到了我家的有田烧，在这里非常感谢这位客人还颇为费心查了资料。那么，我也在这儿浅谈一下有田烧，将手中获得的中日资料与您分享。
色锅岛五方唐花纹盘：
江户中期。锅岛式样的特征是以连续性图案为主。今右卫门古陶瓷美术馆。
什么是“有田烧（aritayaki)”？在说明这个问题前先补充个日文方面的小常识。在日本，瓷器款多会落有“xx烧”的字样，“烧”字前的“xx”多
指该瓷器烧制的地点。那么有田烧，显而易见也应该是指在有田烧制的瓷器。如果要再说的详细点，可以借用日本维基网上关于有田烧的定义，既以佐贺县有田町为
中心烧制出的瓷器。不要小看了这个似乎仅仅表明了瓷器产地的标志，据说日本瓷器以九州闻名，而在九州瓷器中鼎鼎大名的就是有田烧了。在有田烧发展的漫长历
史中，不仅曾出现过作为献给朝廷与领主专用礼品的“锅岛式样”以及被皇室收藏的“禁里样式”，更是在昭和52年（1977年）被日本经济产业大臣特定为
“传统工艺品”。可以说有田烧三个字象征着其出品瓷器所拥有的高贵血统，代表着日本传统手工艺无与伦比的精湛技艺。
深受朝鲜李朝白瓷影响的有田烧
被尊称为“陶祖”的李参平之碑。位于陶山神社境内。
据记载有田烧的历史从1616年高丽陶工李参平在有田的泉山发现极为适于做瓷器的陶石后，定居并开始制作陶器开始。这之后有田的窑业迅速发展，其中有代表
性的事件首先是在1643年由酒井田喜三卫门(初代的柿右卫门)开始采用赤绘的手法(一说1646年)。据传喜三卫门是从经常出入长崎的商人那边得到了中
国赤绘的调色法，以此为本反复尝试多次失败后，终于创造出他理想中的红色。而赤绘技术也更加带动了有田烧的发展。
彩绘唐狮子牡丹纹十角盘：
江户前期。右方画上柴篱笆与牡丹，左方画上的是唐狮子，不对称的图案是柿右卫门式样的主要特征。九州陶瓷文化馆收藏。
这之后从1650年起，荷兰东印度公司开始外销有田烧的制品到欧洲地区。东印度公司原本是专门外销中国景德镇瓷器给欧洲，但因明末清初中国内部情势混乱无
法外销瓷器，东印度公司因此将目标转移到接近中国的日本的有田烧上，代替中国产的瓷器开始外销。而有田烧在欧洲各国受到相当的好评，光是十七世纪至十八世
纪，有田烧制品销售至欧洲的数量就高达好几百万。再加上此时柿右卫门样式的确立完成，纯白质地加上豪华的镶金风格，更是受到欧洲王公贵族的热烈喜爱，在当
时被称为“白色宝石”。有田烧自开创以来，在陶瓷界奠定下前所未有的地位，创造出多样的美学，其至今也一直为日本皇室御用，并作为欧洲瓷器的起源，全球领
先的奢侈艺术品之一，近年来深受欧洲贵族、政治家及收藏家的追捧。
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