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红烧牛肉面[图] 做法及步骤
·原 料: 牛肉,面条。(HaoChi123.com) ·操 作: 1.牛肉切块, 滚水烫去血沫备用。
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这碗红烧牛肉面不是泡面,却比泡面还好吃!荞麦的营养高于精白面粉,还含有芦丁等成分,因此其营养可在各种面条中拔得头筹。玉米面条的...
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拉面绝秘配方(拉面绝秘配方(2009-08-16 00:04:40)兰州牛肉拉面面的制作的五大步奏无论从选料、和面、醒面,还是溜条和拉面,都巧妙地运用了所含成分的物理性能,即面筋蛋白质的延伸性和弹性。一般要选...
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