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《养生堂》吃“药”有讲究

 图书 馆员 2012-08-27

同仁堂中医院副院长 宋福印

吃“药”有讲究1-熬药的讲究和药

 说起中医,最重要的一个元素就是中药,它不仅仅是一种实材,更是我们中医的精髓,我们几千年的文化传承,但是这其中的很多讲究您真的知道吗?

首先要讲究煎药方法。煎中药的燃料是不能用煤炭的,可以用木炭、柴草,据说最好的柴草是芝麻秸。煎药不可以拉风箱,要用手架着柴草燃烧煎药;确定燃料后,再确定使用文火、武火或是普通火,不可错乱颠倒;煎药所用的锅,不能是铁的、铜的、铝的,一切金属的锅都不堪使用,煎药必须用砂锅;药煎完了,剩下的药渣不能乱倒,更不能当垃圾倒掉。要求倒在道路的中心,以便让来往行人或者车辆马匹,把“病邪”带走;煎药的沙锅如果是借的别家的,用完了,在归还人家时,沙锅不能空着,要放一把盐。其二,吃中药要讲究“忌口”。病人的征候是按照阴阳五行辨证论治辨出来的,处方和中药是按照君、臣、佐、使开出来的,服用中药期间及前前后后,都是必须忌口的。一般都得忌酸辣,有的要暂时忌酒,有的忌油腻食物,有的因“病在阴经”需忌“属阴”食物。什么食物属阴?比如地瓜、萝卜。因为生在土地下面的植物,不见太阳故而属阴。广义的忌口,不光指吃的东西,也包括一些行为。有些需要忌哭笑、忌生气、忌悲伤、忌受惊吓、忌“男女房事”。有的要避免外出,忌受风、受凉等等。其三,要懂得“药忌三台”。从取药、煎药、到服药的全过程,药包、砂锅、药碗等,都不能放在“三台”上,即使放一会儿也不行。这里的“三台”是指窗台、锅台、香台。“忌窗台”是因为窗台在屋檐下,惧怕屋子上面掉下污秽来。“忌锅台”是为了严格与普通的饭食分开,以表示药比饭重要。“忌香台”是因为香台是祭祀神鬼的地方,需要避免神鬼对药物干扰。总之“药忌三台”,是避免魑魅魍魉往药里掺进“邪气”,防止牛鬼蛇神搅乱医生对君、臣、佐、使的药物配伍。

中医药讲究配伍,一付中药基本上按照君、臣、佐、使来配制,有时会加一些令人神秘的'药引子’,什么是药引子?药引子是引药归经的俗称,指某些药物能引导其它药物的药力到达病变部位或某一经脉,起“向导”的作用。另外,“药引子”还有增强疗效、解毒、矫味、保护胃肠道等作用。在一张处方中,需不需要药引子,由医生根据病情而定,一般不需要病家自己去配制。要病家自己去配制的药,往往是该医院或药店配不齐,要求病家到其它医院或药店去配,或自己采集的药品。它可能是也可能不是药引子。宋《太平惠民和剂局方》所载788种中成药中,几乎每一种都记述了应配伍引药的内容和服用方法。可见古代医家对药引的重视。若在服用成药时辨证地选用“药引”,可达到引药归经,增强疗效,矫味矫臭和减少毒副作用的效果。据《医宗金鉴》记载,常用的药引子往往是生姜、大枣或者是某一样中药材。有时候得用中药材以外的东西。比如“灶心土”、“街心土”、五股岔道上的“车辙土”。比如,朝某某方向的某某树枝,某个节气的雨、雪、露水。比如蟋蟀、蚂蚱、马蜂等昆虫动物。再比如夏天糗烂的麦穰、秫秸。又比如儿童的尿液(童尿)、女人的“夹布灰”、“人中黄(大便)”等等。此外,医生按照所开处方的具体情况,有权进行临床发挥,临时指定某种药引子。所以,药引子的种类是很多的。这些药引子,大都要病家自备,由病家自行放入药锅。

吃药有讲究(1)煎药

  古代讲究用芝麻秸点火熬药,不能用风箱。
  药要先用水泡半个小时到一个小时,水没过药两横指。大火烧开,文火煎20到30分钟。
  古代煎药的药吊子,如果向别人借用,在还回去的时候里面要加盐,盐是咸的,意思是让药吊子闲着,那家人就健康了,就是图个吉利的意思。现在看来盐还有杀菌作用,利于保存。
  喝药忌口大家都知道。中药有寒热温凉,辛甘酸苦咸五味,根据体质不同要有不同的忌口。
  喝药时间早上早饭前半个小时到一个小时。晚饭后半个小时到一个小时。没喝的药可以放到冰箱里。
 
吃药有讲究(1)煎药

过去中药存放忌三台:窗台,灶台,香台。
讲究药引子。它是引导药达到病变的部位,或者是相应的经络。

吃“药”有讲究2-姜

咱们今天就说说老百姓手到擒来的,最常用的药引子吧。我听说这个生姜,古时候用它有解半夏之毒的作用。

吃什么药可以用姜汤做引呢?

附子理中丸

【适用症】: 温中健脾。用于腕腹冷痛,肢冷便溏

【成分】: 附子(制)、党参、白术(炒)、干姜、甘草

【用法与用量】: 口服:姜汤或温开水送服,每次1-2丸,每日2次。

【规格】: 每丸6克,每100粒10克

四正丸

【组成】广藿香、香薷、紫苏叶、白芷、檀香、木瓜、法半夏、厚朴(姜炙)、大腹皮、陈皮、白术(麸炒)、桔梗、茯苓、槟榔、枳壳(麸炒)、山楂(炒)、六神曲(麸炒)、麦芽(炒)、白扁豆(去皮)、甘草

【功能与主治】祛暑解表,消食化浊,(化湿止泻)用于内伤湿滞,外感风寒,头晕身重,恶寒发热,恶心呕吐,饮食无味,腹胀。(泄泻)

【用法用量】姜汤或温开水送服,一次2丸,一日2次。

【规格】每丸重6克。

这个生姜在用的时候,有什么注意事项吗?还是所有的人都可以用,老少皆宜呢?

生姜唯一的不足之处就是常吃会引起肝火旺,所以一般情况下,肝炎病人是忌吃的,口干、便秘、患痔疮的病人也要少吃。

克制吃姜引起的肝火旺,可以同时配一些舒肝、理气的食物,如山楂、菊花,用它们泡茶喝,这样就可以消除生姜引起的燥热而不伤身体。
生活当中姜主要作为调料。在中药里是辛温的。
它有辛温解表散寒的作用。
它有解半夏毒的作用,缓和药性的作用。
它有温胃止呕的作用。
它有止咳化痰的作用。
 
   生姜做药引就是解表散寒的情况用的比较多。如《伤寒论》里的桂枝汤,在治疗风寒感冒的时候,尤其是冬天的感冒,有恶寒发热的没有汗的,身上发冷又发烧,而且没有出汗的情况,这时用了解表散寒的中药,同时你要用姜汤来送服这个药的时候,能助你这个体表微微似欲汗出,这时就是热退脉静升阳,感冒就可以好了。就是说它有促进增进解表散寒治疗风寒感冒这种药物的治疗作用。
   服用“附子理中丸”也用点生姜。这个药是治疗中焦,就是脾胃虚寒就是胃脘部的冷痛,甚至伴有大便溏泻。这个药有温胃散寒止泻的作用。这种情况可以用白开水送服,如果同时伴有呕吐,建议用姜水温温的送服这个附子理中丸,这时止呕吐的效果,缓解胃脘疼痛的效果立竿见影。
 吃药有讲究(2)姜

   用姜汤送服的其他中药如藿香正气丸,霍香正气水里面有姜,但里面含有45%到50%的酒精,喝完了以后千万不能开车。想开车就吃藿香正气丸,片,胶囊。
   另外还有一个四正丸也是一个藿香正气一类的药物,也是解暑的,化浊的。治疗由于暑季感受暑湿以后,造成上吐下泻胃脘不适的情况。但是你要是吃藿香正气丸的时候,你加点生姜水温着服,送服它效果还会要好。用生姜可以促进脾胃的运化功能。
 
 吃药有讲究(2)姜 

   临床用生姜在肿瘤方面,恶性肿瘤在化疗期间,几乎百分之百的患者都有恶心,呕吐的症状,吃不下东西,吃完了就吐。
   这时用两种方法来用这个生姜水。在每天化疗前先喝50毫升一杯的生姜水,化疗后的恶心呕吐症状会减轻,你就可以很好的吃饭。如果化疗前没喝姜水,在吃饭前先喝50毫升的姜水,再过十分钟再吃饭,这时恶心呕吐情况会减轻。煮姜水切2-3片姜就可以。
   生姜外用
   如斑秃,用一块生姜擦擦,十天后新的毛发长出来了。
   大家都用过狗皮膏药,它用于风湿臂痛。如果你在用药之前用生姜先在局部抹一抹,会增加狗皮膏药的效果,它可以促进局部毛细血管的扩张,温经散寒的作用。
   还有一种十香暖脐膏,也可以先用生姜抹。膏药放在脐下三横指,关元的部位,先用生姜抹一抹,再贴膏药效果很好。
   生姜辛温,容易上火的人,咽喉肿痛的人,大便干燥的人要少用,慎用。

吃“药”有讲究3-枣

不知道您听没听说过这样一句谚语“男人不能百日无姜,女人不可百日无枣”这到底是为什么呢?

比如我们在家吃什么中成药的时候,会用这个枣汤服用呢?

参苓白术散,人参健脾丸。

这个大枣的补血养血的作用,我们老百姓都知道,它在作为药引子的时候,还有其他的作用吗?

用于药性峻烈、有毒之剂中。调缓药性

大枣之味大甘,可缓和或减少某些峻烈药物的毒性和副作用,如《伤寒论》逐水之十枣汤,

《金匮要略》泻肺之葶苈大枣泻肺汤,一则取其缓解大及、甘遂、芫花、附子之毒性和葶苈子之峻烈之性;二则取其甘味护养胃气,以防伤正。

为什么这个姜枣是不分家的呢?

生姜与大枣配伍:

生姜的得大枣,可缓和其西恩三之性;大枣得生姜,克防止补齐过壅之偏。

二者相须为用,取其一气一血,一补一散,一营一卫之力。

临床用此配伍一扶正祛邪,调和营卫。

“姜枣引”者,顾其名思其义,属于中医方剂中的引经药或佐使药,俗称“药引子”。

常规调配法是鲜生姜三片,大枣五枚;或鲜姜6-10g,大枣10-15克。中医在书写处方时,常于处方末尾处书写“姜枣引”。
   中医处方具有“姜枣引”的方剂很多,如常见的异功散、八珍汤、十全大补丸、人参养荣汤、苏子降气汤、归脾汤、实脾散、九仙散等

等,这些方剂中的“姜枣引”都具有相应的治疗目的,

如出自《正体类要》的八珍汤具有补益气血之功,方剂中的“姜枣引”是为了帮助人参、白术入气分而调和脾胃,从而发挥八珍汤治疗气血两虚的功效。

枣作为植物已经有四千多年的历史。在中药里至少也有两千多年的历史。

   民间有许多关于枣的谚语:
  “男人百日不可无姜,女人不可百日无枣” “一日三个枣,终身不显老”
  “宁可三日无肉,不可三日无枣”
   这些都说明枣对我们人体健康有多么的重要。
   枣是甘温的,它具有健脾益气,养血安神的作用。在中药里主要是做药引子。
什么样的中成药适合用枣汤送服?
   它是用于脾胃虚弱的情况,如参苓白术散,它是补气健脾化湿的药。可以用大枣来助这个参苓白术散的作用。人参健脾丸也可以。
   大枣还有安神的作用,如果失眠了,吃一些养血安神,清心安神的,用枣汤来送服效果会提升。
   枣本身不峻烈,它能制服峻烈的药物。治疗胸腔积液腹腔积水要用峻烈药物,这时要用大枣来缓和它这些药带来的副作用。
 
   用于健脾,安神自己可以用枣汤送药,但是用峻烈药时,如何用枣汤一定要听医生的医瞩。
姜枣不分家,为什么?
   姜是辛散发汗的,所以就有伤阴的作用,消耗人的津液。大枣本身是甘缓的,它能缓解它这种发散的作用。大枣是滋补的,吃多了会胃脘痛,这时用姜可以发散。所以这两个药经常同用。
   中医认为生姜是入气分,大枣是入血分。一气一血,一补一散,一散一收,这是阴阳平衡。可以使你既不滋腻又不发汗太过,既可以驱邪又可以扶正。
   古代疾病主要以外感为主,没有现代这么多疑难杂症,正好生姜和大枣主要是调节外感的疾病。
   中医开完方子后经常有个“姜枣饮”,寓意和祈祷着病邪将早日驱除。身体将早日康复。
姜枣饮用在什么地方?
   感冒发烧,以发散为主,可以生姜5片,大枣三枚。
   胃肠道疾病。
   虚弱的情况。女性气虚,血虚。益气养血的药可以用。用于滋补的药可以用。虚弱病人可以枣多一点,姜少一点。大枣十枚,生姜三片。
怎么熬枣汤?
   整个熬不科学,枣要掰开成3-5瓣,这样有效成分煎出来的会多一些,时间也短一点。不掰开,时间又短,甚至都不起作用。熬半个小时以上,不掰开也有效果。通常姜要15分钟,枣要30分钟。
   枣适合偏瘦的,面色萎黄,气短,疲乏无力的人。身体胖的人用时间长了要长肉的。
   鲜枣补养的作用弱一些,吃多了拉肚子。治病用的都是干枣,是健脾的,甘缓的,不会拉肚子。

吃“药”有讲究4-醋

中国四大名醋:明末清初山西老陈醋、镇江香醋、福建红曲米醋与“保宁醋”并列为清代流传至今的“四大名醋”。

【性味】酸苦,温。

【功用主治】散瘀,止血,解毒,杀虫。治产后血晕,痃癖症瘕,黄疸,黄汗, 吐血,衄血,大便下血,阴部瘙痒,痈疽疮肿。解鱼肉菜毒。

【用法与用量】内服:入汤剂或拌制药物。外用:烧热熏嗅、含漱或和药调敷。

柴胡升阳解热,发表和里,经醋制后更可疏肝解郁,作用更强;

香附生用上行达表,熟用下走腰膝,醋炒则消积聚,入肝止痛、行气、解郁等;

醋拌蒸五味子,能增强止咳、止吐、止泄、止汗作用;

   食醋的量不宜过大,一般来说,成人每天可食用20—30毫升,最多不超过80毫升。为了防病保健而无节制地饮醋是不可取的。

治疗老寒腿偏方:

   老陈醋、麦麸、铁砂按一定比例拌匀后装入纱布中,稍微加热后,敷于患处或有关空位,可治疗关节炎,骨质增生。

吃药有讲究(4)醋
   醋是很重要的中药药引,或者说是一个不可或缺的引子。

   醋在中医来讲有活血,止血,解毒,驱虫 ,还有开胃的作用。
   现实生活中有一个说法“少盐多醋”的时代。根据每个人不同体质 ,适当的多吃一些醋,少吃一些盐,可以对于预防心脑血管疾病有一定的作用。多吃一些醋对软化血管,降低血脂,改善你的代谢也有一些帮助。
   不管是古代还是现代,醋和中医药是有密切联系的,用醋来炮制中药。还可以作为辅料。
 
吃药有讲究(4)醋

  香附是颗粒状的种子,它有理气疏肝的作用。不用醋炮制的药治疗头疼。煮熟了以后可以引气至丹田,治疗腰腿疼痛。用醋炮制,走两胁进入人体的中部,疏肝理气止痛。
   生气了吃点疏肝理气的药,用醋送服效果会更好。
  五味子是益气养阴的药,用醋拌了以后,它可以增强止汗,止泻,止遗的效果。
   老年人夜尿多吃醋拌的五味子,效果明显增强。
   止汗是指轻的情况,如春秋天呆着呆着就自汗,吃醋拌五味子,或喝这个醋也会有很好的效果。
   泡两三天就可以,泡时间长也是不合适的,一天喝50-100毫升,上午喝,晚上睡觉前再喝一次。五味子一天15克就可以了。
   大家在用的时候,也可以咨询中医大夫,开点复方,泡一泡还是有很好的效果的。
   宋老师在门诊经常给女士,尤其是乳腺增生的女士,推荐一个非常方便的经验方:
在良性的乳腺增生的情况,用鹿角霜加工成粉,用醋调粉,敷在局部乳腺增生的部位。敷一段时间后,乳腺增生会逐渐减小,疼痛会逐渐减轻。
  酸有软坚散结的作用。鹿角霜也有这个作用。绝大部分患者,良性的乳腺增生用了这个偏方效果比较好。
   如果你还没有出现乳腺增生的情况,建议育龄期的妇女,如果你要是在月经之前出现了乳腺胀痛的情况,你一定要找中医去调理,因为你有这种情况,将来会增加乳腺增生的风险。
   饭前吃点醋,有开胃解酒的作用。
 
吃药有讲究(4)醋
定坤丹可以用醋送服。
   白带多的女性可以喝点醋,清稀的白带会减少,但是黄的脓的有炎症的就不要喝了。
醋量建议20-30毫升就可以了,因人而异,最大不要超过80毫升。一天喝一次。
 
吃药有讲究(4)醋

月经量少的女士你就要慎重的喝。
   吃感冒药的时候不要喝醋。尤其是冬天的感冒尽量不要吃醋。冬天的感冒是风寒感冒多,身上是恶寒发热无汗,这时用醋会使你发烧更厉害,表邪解不出去。
   胃酸比较多,有胃病的人不要吃醋。
   痛风病人,糖尿病人吃醋的时候也要注意。
外敷治疗方:
 
吃药有讲究(4)醋

老寒腿用热敷,新鲜的外伤是冰敷。铁砂就是吸热后能持续保持热的作用。
 
止鼻血,用棉签蘸点老陈醋,塞进鼻孔。

吃“药”有讲究5-黄酒

中医中药用酒炮制药材历史悠久。相传夏商时代已将酒用于中药炮制,我国最早的中药学专著《神农本草经》中已有药材的“酒煮”、“酒浸”的记载。近现代酒制药材包括酒炙、酒炖、酒蒸等,除有规定者外,一般用黄酒。

    古人在方剂中用酒(如瓜蒌薤白白酒汤)或使用酒与水煮汤剂历史久远。如汉代张仲景所撰《伤寒论》中:炙甘草汤的煎法用酒七升、水八升;当归四逆汤加吴茱萸生姜汤的煎法用酒水各六升;《金匮要略》中:芎归胶艾汤的煎法用酒三升、水五升等都属于在补阴补血剂中加酒以通药性的实例。

    补肾的中成药可以采用黄酒送服。薯蓣丸,肾气丸羊马壮阳散海马研末一份,淫羊藿两份。三子补肾散药方:菟丝子、蛇床子、五味子各等分。

    中医敷脐夏秋季节,是宝宝多发腹泻的季节。中医敷脐对于治疗喂养不当引起的小儿腹泻效果非常好,脾胃虚弱者更加适用。在临床上,有些腹泻患儿敷贴一次就能治愈。方法简单:就是用肉桂、车前子、吴茱萸各1克,研成细面,用黄酒调成糊状,敷在患儿肚脐上,外粘医用胶布,4~6个小时取下。1天1次,连用3天。

另外大小活络丸外敷时也可以用黄酒调。

从《黄帝内经》开始,在重要的医学文献中都有酒的记录。在现代临床上作为药引子通常是用黄酒。

   白酒可以泡药酒,它有一定的防腐作用,但是它相对来讲酒精度比较高,能耐受这么高度酒的人不多,药引子喝的量比较多,所以在作药引子的时候一般的不选用白酒。 
   啤酒喝的人不少,它不是我国最早创制的酒,它的酒精度数很低,对溶解稀释药物的成分是很弱的。
   黄酒酒精度在15到20度之间,是用纯粮食酿造的,营养比较丰富,对人体有一定的保健滋补作用。所以通常用黄酒当药引子。只要是粮食酿造,酒精度在15-20度之间的都可以用。
   黄酒在中医讲有祛风散寒 温经通络 活血 开胃的作用。
   酒和中医有不解的渊源,《黄帝内经》中有一篇《汤液醪醴论》汤液指的是中药汤药,醪醴就是米酒。过去的中药没有经过炮制,还有用酒熬药的情况。现在的药是经过酒制,醋制等炮制的。现在酒主要是用来炮制中药,吃药的过程也有用酒送服的。送服有几种情况:
   治疗风寒痹痛风湿痹痛。如治疗老寒腿,它有温经散寒的作用。如在吃大活络丸,小活络丹的时候,用黄酒送服,可以增强祛风通络散寒的效果。
   增强养血活血的作用。乌鸡白凤丸用黄酒送服,就有活血止痛作用。在月经之前一周吃有缓解痛经的症状。
   治疗关节炎老寒腿还是用外敷方法,用酒和醋效果相近。
   推荐给男士一个方子,具有滋肾壮阳的作用,叫“壮阳散”。用淫羊藿菟丝子山萸肉各等份,如各100克,磨成粉,早晚各5克,用黄酒冲服。
   平时男女都能用的养护肾的方法:肉苁蓉补肾养肾精养肝血润肠通便。磨成粉用黄酒送服,一天在10克之内,早晚各5克。黄酒一次30毫升,一天60毫升。
   黄酒可以送枸杞子核桃仁 黑芝麻 ,可以滋阴养血 补气 润肠通便。
    三子补肾散:男士性功能障碍老年人夜尿多适用。女士用它要慎重一些。
 吃药有讲究(5)黄酒
   治疗腹泻用黄酒外敷,敷肚脐,一两岁小孩用肉桂1克 车前子1克 吴茱萸1克用黄酒调成糊,外敷。
 吃药有讲究(5)黄酒
   注意:糖尿病中风病人要注意。
        感冒期间慎重喝,尽量不喝。
        黄酒和牛奶同用会降低牛奶的营养价值

吃“药”有讲究6-蜂蜜

蜂蜜是人类传统而古老的天然营养保健品,有良好的抗衰老作用,常食蜂蜜能健身强志,延缓衰老,延年益寿。

公元前1世纪至公元前2世纪成书的《神农本草经》中就有蜂蜜“久服强志轻身,不老延年”的记载。

唐代著名医学家孙思邈讲究食疗,注意补益,开营养食疗之先河,以蜂蜜酿酒健身治病,老而不衰,年逾百岁,医学巨著——《千金翼方》就是他百岁时写成的。
   当今,常食蜂蜜延年益寿的亦不乏其人。著名数学 家苏步青教授百岁华诞时介绍其长寿经验,首要的一条就是坚持每天早晨喝1杯蜂蜜水后进行晨练。

台湾省一位营养学家惊叹道:“自从秦皇、汉武几千年以来,梦寐以求的长生不老仙丹,原本早就有了,那就是蜂蜜啊!”
   
蜂蜜是蜜丸的主要载体,它不仅能起到粘合的作用,同时也有一定的药效,与主药相辅相成,增进疗效。蜂蜜稠厚而富有营养,有润肺止咳、润肠通便等功能,可增强药物的补益效力,并减低副作用,遮掩苦味,延缓药物的溶解吸收。尤其适宜制作补益类中成药,如乌鸡白凤丸、六味地黄丸、补中益气丸、养阴清肺丸等。 

延缓药物在体内溶解吸收;古人所述"丸者缓也",即主要指蜜丸剂的效力,是说丸剂在体内溶化缓慢,但药效持续作用时间较长。
    遮掩药物的滋味,便于服用;蜂蜜稠厚而富有营养,由于蜜丸质软可塑,可以任意改成小粒服用,也可用水化开饮服。因此又适宜制成小儿中成药。如小儿至宝丸、小儿解热丸、清降丸、小儿明目丸、肥儿丸等。

保存药性,降低药物的毒副作用。含有牛黄、麝香、冰片、苏合香等贵重细料或容易挥发的药物,也常制成蜜丸剂,这是因为蜂蜜有利于粘附药物,保存药性,避免药物有效成分的散失或损坏,保持中药固有的气味特征,降低药物的毒副作用。如安宫牛黄丸、牛黄降压丸、牛黄清心丸、十香返生丸、苏合丸、大活络丸。

蜂蜜甘、平,入肺、脾、大肠经,能滋养、润燥、解毒。治疗肺虚燥热、肠燥便秘病证时,蜂蜜当然是起到润肺止咳、润肠通便的作用。

蜂蜜既有润肺止咳,润肠通便的作用,同时又可调和药性,可作为通便药和止咳药的药引子,增强通便或止咳的功效。凡是肺燥咳嗽、阴虚久咳,习惯性便秘等病症的中成药,用蜂蜜水送服为佳,常用蜂蜜1~2汤匙为引。服用麻仁丸、润肠丸等药物时,可先用温开水搅匀蜂蜜(1~2汤匙)送服,以增强药效。另外,蜂蜜还能减少药物异味,使顺利用药。

蜂蜜不能与豆腐、韭菜同食

因为豆腐性寒,能清热散血,与蜂蜜同食易导致腹泻;而韭菜则含有丰富的维生素C,容易被蜂蜜中的矿物质铜、铁等离子氧化而失去作用。

对小孩子来说,喝蜂蜜也是有禁忌的,一岁以前的小婴儿最好不要喝,因为蜂蜜中含有生菌,对抵抗力较弱的小孩子有强烈的威胁,

孕妇不要吃生蜜(即未经炼制的蜂蜜),普通蜂蜜也不宜多吃。出现不适,要及时就医对症医治。

蜂蜜不要与葱、蒜同吃。虚寒体质的人要用热水冲服,火旺的人则应用冷开水冲兑。腹泻的人不要吃蜂蜜,否则会加重症状。

蜂蜜是全人类的营养保健食品。是中医很重要的药引子。

  蜂蜜有炮制中药的作用。
  我们吃的中药丸绝大部分是由蜜来作复合乳化稳定剂。
  可以用蜂蜜送服中药,加强药的效果,减轻药物对人体的刺激,口感更好一些。如喝养阴润肺的中成药或润肠通便的中成药用蜂蜜送服。如麻仁丸,润肠丸,养阴清肺丸。
  中药有丸 散 膏丹。
  丸药在体内停留时间长点,吸收作用要慢点,适合慢性病需要长期服用的药。
 散剂作用面积比较大,在身体的任何部位都能发挥作用。如云南白药。
 膏一种是滋补的药膏,另一种是外用的药。
 丹是疗效好的或里面有贵重药的的这种丸剂都称为丹。但目前国家规定都不用了,以免大家误认为是灵丹妙药。
  秋天润肺更适合,用蜂蜜的机会更多。
推荐很好的保健方法:
吃药有讲究(6)蜂蜜
睡前半到一个小时坚持喝牛奶蜂蜜,具有调节经前期紧张综合症的作用。糖尿病人不能用,痛风的人也要注意。体型偏胖的人少用。
   当你被蚊虫盯咬了以后,可以用鲜人掌捣碎加一些蜂蜜涂擦患部,有一定的治疗蚊虫咬伤的作用。
吃药有讲究(6)蜂蜜
浅烫伤,就是2度烫伤以下,刚起了泡的情况,可用下方子。
吃药有讲究(6)蜂蜜

吃“药”有讲究7-红糖

喝过的人可能都会想到那一大碗热呼呼的黑呼呼的苦药汤,真难往下咽呀。要是这汤药又好喝,又治病该多好呀。我们能不能在喝汤药的时候加些糖呀,甜丝丝的多好喝呀。
首先,有些中药是利用苦味达到药效的,因此就不能加糖。一般来说,中药,特别是汤药都比较苦,服用时患者往往要加点糖,其实一些中药是不适宜加糖后再服用的。我们常吃的糖分为白糖和红糖。红糖为温性;白糖为凉性。所以,加糖服药应首先了解药物的性状,凉性的药物可适当加一些白糖,热性的药物可加适量的红糖,这样才不会影响药效。

在临床上红糖的用途?

1、做中成药的辅料:比如川贝枇杷糖浆、治咳枇杷露 辅料为蔗糖

2、增加中药的药效:如生化丸、失笑散用于产后受寒恶露不行或行而不畅,夹有血块,小腹冷痛。姜糖水。3、做矫味剂使用:就像吃药加糖的道理一样。

“女子不可百日无糖”,指的就是红糖。虽然日常食用不少人都较常用白糖,但白糖味虽甘,性偏寒,其营养功效自然与红糖不可同日而语。中医认为红糖性温,有化淤生津、散寒活血、暖胃健脾、缓解疼痛的功效。

一提起红糖水,无非两种观点,一种是感冒时才喝,一种是女人痛经、产后时才喝。其实,红糖是未精炼的粗糖,保留了较多的维生素和矿物质并非“女性专用”,对各年龄阶段的人来说,红糖都是一种很好的选择。每天喝一杯红糖水,能补充摄入微量元素和维生素,以维持正常代谢功能,延缓衰老。

不过,中医认为阴虚内热者和糖尿病患者不宜食用红糖。

说到女性食用红糖,我就不得不提到对女性健康非常有益的黑白粥

身体瘦弱,面黄肌瘦、月经量少,主要原因是天癸不足,精血虚,受孕能力弱。在这种情况下,我多建议经常喝黑白粥:黑芝麻 15克、核桃仁15克、怀山药15克。加水适量熬粥,早晚分服。经前一周在喝粥之前放一小勺红糖送服。效果很好。阴阳和故能有子

喝中药的时候不要自作主张的加糖,是否需要加糖,可以咨询医生。

   加糖有时会影响药性,医生不让你加糖时你最好不要加糖,因为糖是甜性的,红糖是偏温性的,它有益气养血健脾暖胃活血化瘀的作用。中药有苦味,有时恰恰正是用这个苦味来起治疗作用的。苦入心,苦味能燥湿,它能泻火,加糖就减弱了苦味,药物的作用也就减弱了。
   糖有红糖有白糖,还有冰糖。
   有的药可以加红糖,如在吃滋补药的时候,在吃养血补血补肾药的时候,可以适量少加点红糖。它至少不影响治疗效果。乌鸡白凤丸也可以。滋补药通常不是很苦,只要少加一点糖就可以,因为你在吃滋补药时再加红糖容易长胖。
   有的药是偏凉性的,如我们用苦寒泻火的药比较苦,这时需要用苦味和凉性来治疗上火的症状。这时加糖的时候不能加红糖,加红糖就降低了苦寒泻火的治疗效果。这时加冰糖或者白糖应该好一些。白糖还偏凉。
   女子不能百日无糖,指的是红糖。现在大家都不可能百日无糖。
   临床用红糖作药引子也很多。
   滋补药用红糖送服可以增加效果。如六味地黄丸,人参归脾丸。
   吃生化丸和失笑散时,用红糖水送服有治疗产后祛恶露的作用,缓解腹痛。
   红糖有暖胃散寒作用,感冒时喝一点也好。
   对体质瘦弱面色萎黄中年女性推荐黑白粥:黑芝麻15克 核桃仁15克淮山药15克熬粥。
吃药有讲究(7)红糖
如果有痛经的情况,你在月经来之前一周,每次喝粥的时候,加一小勺红糖。可以缓解经前期紧张综合症。
黑白粥对老年人也很适合。
   红糖水泡人参,可以治疗低血压造成的头晕。也可泡桂圆,可以养心养血。
   给男士推荐解酒方子:
吃药有讲究(7)红糖

吃“药”有讲究8-米汤

药引有很多种,米汤也是其中的一种。
   米汤有两种概念。淘米的水是米汤的一种,它不是中药所提倡的。现在都是经过熬制成的上面是汤下面是米的米汤,比熬粥的米少一点。中医药引子就是用的这种米汤。它有滋阴润燥养胃健脾的滋补作用。
   生活中多用大米或小米。大米性温,味甘甜。小米偏凉寒。要想生津止渴,滋补脾胃最好用大米。平时爱上火的,偏胖的人就用小米。中药根据不同的药选不同的米汤。
  古代用米汤有代替人参汤的作用。
  偏胖的人,血脂又高,你要是喝大米汤喝多的话,你可能长胖。
  糖尿病的人,喝了以后半个小时可能升糖升的比较快,但是作用时间短,到一个小时候血糖也很快的就下来了。所以肥胖的人,高血脂的人,痰湿较重的人,喝大米汤要慎重些,可以喝小米汤,有清火润燥的作用。
   中医认为米汤有滋阴 润燥健脾开胃养胃的作用。在吃中成药时有的可以用米汤送服。
   吃益气养血或者是健脾止泻的药时,用米汤送服可以增强药的效果。
   在三伏天天气比较热,经常吃清热泻火的药,但是夏天人脾胃相对比较虚弱,用米汤送服可以明显减轻苦寒伤胃的作用。它减轻了苦寒药对胃的刺激,还不影响药的疗效。
  米汤还有止泻的作用。夏天小孩脾胃虚弱有时拉肚子,但不是肠炎,这时米汤可以起到止泻健脾的作用。小孩腹泻时喝大米汤,不要喝小米汤。
  十全大补丸,人参健脾丸用米汤送服比白开水送服效果好。
  西黄丸(治疗肿瘤淋巴结肿大)新雪丹里面的药有刺激胃的作用。病人比较虚弱会有恶心呕吐症状,这时建议用米汤送服药。
  高压锅熬米汤肯定会大打折扣,建议还是用大锅,不锈钢的锅,大火。大火熬的粥更香,更粘稠,上面的米油成分多。熬米汤的米要比熬粥的少一些。买上等精制大米不洗,直接熬,开始大火开锅后,小火半小时。
 吃“药”有讲究9-葱白

葱的叶、白、根须、汁、花都可入药。还可以入药,具有发汗解表、散寒通阳作用。大家可能猜出来了,就是大葱。现代药理研究表明,葱白具有发汗解表、通阳利尿、健胃驱虫、杀菌解毒、霍乱转筋、解肝中邪气等功效。近来发现,葱辣素还有软化血管和降低血脂的功能。吃生葱可防治呼吸道感染和夏季肠道传染病。民间常用葱白煎汤,治感冒;葱须、生姜煎服,治耳鸣,伤寒头痛。敷外伤,消肿止痛,散瘀。

【性味】味辛;性温

【归经】肺;胃经

【功效】发汗解表,通阳,利尿,解毒,杀虫

【主治】感冒风寒;阴寒腹痛;二便不通;痢疾;疮痈肿痛;虫积腹痛

【功用作用】:1,发汗解表:适于外感风寒的轻证。

            2,通达阳气:可用于阴寒内盛,格阳于外,脉微,厥逆,腹泻者,每伍附子。   此外,本品外敷治疗疮痈疔毒,小便不利。

治疗感冒偏方:

取葱白、生姜各半两,食盐1钱,捣成糊状,用纱布包裹,涂擦五心(前胸、后背、脚心、手心、窝、肘窝)一遍后让患者安卧。部分病例半小时后出汗退热,自觉症状减轻,次日可完全恢复。

   姜糖葱白饮

用 料:生姜片 15克,葱白3段,红糖l20克。

制 法:将姜片、葱白加水500毫升,煮沸加红糖即可。

用 法:趁热1次服下,盖被发微汗。

适应症:风寒感冒,发热头痛,身痛无汗。

   葱白生艾叶方治疗风湿性关节炎

组成:葱白10根、生艾叶60克、生骨碎补15克,生姜汁半杯。
用法:共捣烂敷于患处,每日更换1次。
主治:风湿性关节炎。

怎么吃葱?
如果吃葱白,白露以后的大葱更好,作用更强。
如果吃小葱,一定吃春天的葱。
小葱是春天刚从地里钻出来,非常嫩非常鲜,这时通常不作为调料来使用,是蘸酱吃的。小葱蘸酱,越吃越胖,小葱拌豆腐一清二白。葱有一定的补阳的作用,春天是阳气升发的季节,春天吃葱一类的菜类,对提升阳气,提升一年的精气神都有很好的作用。所以说春天吃葱的话,应该吃小葱。
 
平时做调料如烤鸭,做药引子通常用白露以后的大葱。民间认为在立春前后有吃五辛菜的说法,就是葱 姜蒜 韭菜 芥菜,把它做成小菜,这个菜有避邪驱鬼神,祈福迎祥的作用。
葱白的医用
葱白还是治感冒用的多,大家都知道姜汤,姜糖水,治疗感冒时姜糖水中可以加葱白。
如果空调吹凉了,感觉受凉了,受风寒了,打了几个喷嚏,这时你就用姜糖水,不用加葱白。发点汗就好了。
如果不仅打喷嚏,身上还感觉发冷,有发烧前兆或有低烧,这时你要加上葱白,这时候通阳发表解表散寒发汗的效果要比不加葱白强。
吃药有讲究(9)葱白
如果加了葱白效果还不好,那您就加点米汤叫啜米汤,就是喝点热米汤促进发汗。汗发出来了,表寒症,这种发冷身上酸痛的症状就会迎刃而解。如果这汗你要是没发出来,感冒浑身疼的症状不会好。
治疗感冒外用方法:
吃药有讲究(9)葱白
治疗蛔虫的偏方:2两香油,一棵大葱白切丝入香油。
吃药有讲究(9)葱白
下午吃,晚上就可以拉出虫子。该方有温胃散寒的作用,和缓泻通便作用。
 大葱性热,吃多了上眼睛。葱辣眼 蒜辣心。
葱白妙用
吃完葱后喝点牛奶,可以缓解葱的口气。或捏点茶叶喝口水在嘴里咀嚼,比吃口香糖和漱口效果好。
大葱用粗盐炒热,敷肚脐。可以治疗老年人肾虚尿频,尿不净,有温肾壮阳利尿的作用。
蚊虫盯咬了,取葱白在咬伤部位擦一擦,它有止痛止痒消炎的作用。
推荐治疗风湿性关节炎,老寒腿方法
吃药有讲究(9)葱白
敷半个小时到一个小时就可以拿下来。一天早 晚各一次。它的作用是温热 散寒祛风止痹痛。
葱的禁忌
吃药有讲究(9)葱白

养生堂:吃药有讲究(宋福印)--文字版

 说起中医,最重要的一个元素就是中药,它不仅仅是一种实材,更是我们中医的精髓,我们几千年的文化传承,这其中的很多讲究您真的知道吗?我们生活中每天都能接触到的食物,哪些又可以用于药引?对身体的调理又有哪些疗效呢?答案我们还是一起去节目中寻找吧!

  宋福印,北京同仁堂中医医院副院长,主任医师,中医学博士后,长期从事中医临床工作,具有丰富的临床经验,临床疗效显著。擅长运用独创的“气血脉形辨证”理论诊治糖尿病及其并发症、高脂血症、高血压病、冠心病、等疑难病症;对养生保健及亚健康状态调理也有独到之处。
熬药的讲究和药

  • 黄酒

  • 蜂蜜

  • 红糖

  • 葱白

  • 米汤

吃药有讲究
吃药有讲究(1)煎药
  古代讲究用芝麻秸点火熬药,不能用风箱。
  药要先用水泡半个小时到一个小时,水没过药两横指。大火烧开,文火煎20到30分钟。
  古代煎药的药吊子,如果向别人借用,在还回去的时候里面要加盐,盐是咸的,意思是让药吊子闲着,那家人就健康了,就是图个吉利的意思。现在看来盐还有杀菌作用,利于保存。
  喝药忌口大家都知道。中药有寒热温凉,辛甘酸苦咸五味,根据体质不同要有不同的忌口。
  喝药时间早上早饭前半个小时到一个小时。晚饭后半个小时到一个小时。没喝的药可以放到冰箱里。  过去中药存放忌三台:窗台,灶台,香台。
  讲究药引子。它是引导药达到病变的部位,或者是相应的经络。
吃药有讲究(2)姜
  生活当中姜主要作为调料。在中药里是辛温的。
  它有辛温解表散寒的作用。
  它有解半夏毒的作用,缓和药性的作用。
  它有温胃止呕的作用。
  它有止咳化痰的作用。
  生姜做药引就是解表散寒的情况用的比较多。如《伤寒论》里的桂枝汤,在治疗风寒感冒的时候,尤其是冬天的感冒,有恶寒发热的没有汗的,身上发冷又发烧,而且没有出汗的情况,这时用了解表散寒的中药,同时你要用姜汤来送服这个药的时候,能助你这个体表微微似欲汗出,这时就是热退脉静升阳,感冒就可以好了。就是说它有促进增进解表散寒治疗风寒感冒这种药物的治疗作用。
  服用“附子理中丸”也用点生姜。这个药是治疗中焦,就是脾胃虚寒就是胃脘部的冷痛,甚至伴有大便溏泻。这个药有温胃散寒止泻的作用。这种情况可以用白开水送服,如果同时伴有呕吐,建议用姜水温温的送服这个附子理中丸,这时止呕吐的效果,缓解胃脘疼痛的效果立竿见影。
  用姜汤送服的其他中药如藿香正气丸,霍香正气水里面有姜,但里面含有45%到50%的酒精,喝完了以后千万不能开车。想开车就吃藿香正气丸,片,胶囊。
  另外还有一个四正丸也是一个藿香正气一类的药物,也是解暑的,化浊的。治疗由于暑季感受暑湿以后,造成上吐下泻胃脘不适的情况。但是你要是吃藿香正气丸的时候,你加点生姜水温着服,送服它效果还会要好。用生姜可以促进脾胃的运化功能。
  临床用生姜在肿瘤方面,恶性肿瘤在化疗期间,几乎百分之百的患者都有恶心,呕吐的症状,吃不下东西,吃完了就吐。
  这时用两种方法来用这个生姜水。在每天化疗前先喝50毫升一杯的生姜水,化疗后的恶心呕吐症状会减轻,你就可以很好的吃饭。如果化疗前没喝姜水,在吃饭前先喝50毫升的姜水,再过十分钟再吃饭,这时恶心呕吐情况会减轻。煮姜水切2-3片姜就可以。
  生姜外用
  如斑秃,用一块生姜擦擦,十天后新的毛发长出来了。
  大家都用过狗皮膏药,它用于风湿臂痛。如果你在用药之前用生姜先在局部抹一抹,会增加狗皮膏药的效果,它可以促进局部毛细血管的扩张,温经散寒的作用。
  还有一种十香暖脐膏,也可以先用生姜抹。膏药放在脐下三横指,关元的部位,先用生姜抹一抹,再贴膏药效果很好。
  生姜辛温,容易上火的人,咽喉肿痛的人,大便干燥的人要少用,慎用。
吃药有讲究(3)枣
  枣作为植物已经有四千多年的历史。在中药里至少也有两千多年的历史。
  民间有许多关于枣的谚语:
  “男人百日不可无姜,女人不可百日无枣”“一日三个枣,终身不显老”
  “宁可三日无肉,不可三日无枣”
  这些都说明枣对我们人体健康有多么的重要。
  枣是甘温的,它具有健脾益气,养血安神的作用。在中药里主要是做药引子。
  什么样的中成药适合用枣汤送服?
  它是用于脾胃虚弱的情况,如参苓白术散,它是补气健脾化湿的药。可以用大枣来助这个参苓白术散的作用。人参健脾丸也可以。
  大枣还有安神的作用,如果失眠了,吃一些养血安神,清心安神的,用枣汤来送服效果会提升。
  枣本身不峻烈,它能制服峻烈的药物。治疗胸腔积液腹腔积水要用峻烈药物,这时要用大枣来缓和它这些药带来的副作用。
  用于健脾,安神自己可以用枣汤送药,但是用峻烈药时,如何用枣汤一定要听医生的医瞩。
  姜枣不分家,为什么?
  姜是辛散发汗的,所以就有伤阴的作用,消耗人的津液。大枣本身是甘缓的,它能缓解它这种发散的作用。大枣是滋补的,吃多了会胃脘痛,这时用姜可以发散。所以这两个药经常同用。
  中医认为生姜是入气分,大枣是入血分。一气一血,一补一散,一散一收,这是阴阳平衡。可以使你既不滋腻又不发汗太过,既可以驱邪又可以扶正。
  古代疾病主要以外感为主,没有现代这么多疑难杂症,正好生姜和大枣主要是调节外感的疾病。
  中医开完方子后经常有个“姜枣饮”,寓意和祈祷着病邪将早日驱除。身体将早日康复。
  姜枣饮用在什么地方?
  感冒发烧,以发散为主,可以生姜5片,大枣三枚。
  胃肠道疾病。
  虚弱的情况。女性气虚,血虚。益气养血的药可以用。用于滋补的药可以用。虚弱病人可以枣多一点,姜少一点。大枣十枚,生姜三片。
  怎么熬枣汤?
  整个熬不科学,枣要掰开成3-5瓣,这样有效成分煎出来的会多一些,时间也短一点。不掰开,时间又短,甚至都不起作用。熬半个小时以上,不掰开也有效果。通常姜要15分钟,枣要30分钟。
  枣适合偏瘦的,面色萎黄,气短,疲乏无力的人。身体胖的人用时间长了要长肉的。
  鲜枣补养的作用弱一些,吃多了拉肚子。治病用的都是干枣,是健脾的,甘缓的,不会拉肚子。
吃药有讲究(4)醋
  醋是很重要的中药药引,或者说是一个不可或缺的引子。
  醋在中医来讲有活血,止血,解毒,驱虫,还有开胃的作用。
  现实生活中有一个说法“少盐多醋”的时代。根据每个人不同体质,适当的多吃一些醋,少吃一些盐,可以对于预防心脑血管疾病有一定的作用。多吃一些醋对软化血管,降低血脂,改善你的代谢也有一些帮助。
  不管是古代还是现代,醋和中医药是有密切联系的,用醋来炮制中药。还可以作为辅料。
  香附是颗粒状的种子,它有理气疏肝的作用。不用醋炮制的药治疗头疼。煮熟了以后可以引气至丹田,治疗腰腿疼痛。用醋炮制,走两胁进入人体的中部,疏肝理气止痛。
  生气了吃点疏肝理气的药,用醋送服效果会更好。
  五味子是益气养阴的药,用醋拌了以后,它可以增强止汗,止泻,止遗的效果。
  老年人夜尿多吃醋拌的五味子,效果明显增强。
  止汗是指轻的情况,如春秋天呆着呆着就自汗,吃醋拌五味子,或喝这个醋也会有很好的效果。
  泡两三天就可以,泡时间长也是不合适的,一天喝50-100毫升,上午喝,晚上睡觉前再喝一次。五味子一天15克就可以了。
  大家在用的时候,也可以咨询中医大夫,开点复方,泡一泡还是有很好的效果的。
  宋老师在门诊经常给女士,尤其是乳腺增生的女士,推荐一个非常方便的经验方:
  在良性的乳腺增生的情况,用鹿角霜加工成粉,用醋调粉,敷在局部乳腺增生的部位。敷一段时间后,乳腺增生会逐渐减小,疼痛会逐渐减轻。
  酸有软坚散结的作用。鹿角霜也有这个作用。绝大部分患者,良性的乳腺增生用了这个偏方效果比较好。
  如果你还没有出现乳腺增生的情况,建议育龄期的妇女,如果你要是在月经之前出现了乳腺胀痛的情况,你一定要找中医去调理,因为你有这种情况,将来会增加乳腺增生的风险。
  饭前吃点醋,有开胃解酒的作用。
  定坤丹可以用醋送服。
  白带多的女性可以喝点醋,清稀的白带会减少,但是黄的脓的有炎症的就不要喝了。
  醋量建议20-30毫升就可以了,因人而异,最大不要超过80毫升。一天喝一次。
  月经量少的女士你就要慎重的喝。
  吃感冒药的时候不要喝醋。尤其是冬天的感冒尽量不要吃醋。冬天的感冒是风寒感冒多,身上是恶寒发热无汗,这时用醋会使你发烧更厉害,表邪解不出去。
  胃酸比较多,有胃病的人不要吃醋。
  痛风病人,糖尿病人吃醋的时候也要注意。
  外敷治疗方:
  老寒腿用热敷,新鲜的外伤是冰敷。铁砂就是吸热后能持续保持热的作用。
  止鼻血,用棉签蘸点老陈醋,塞进鼻孔。
吃药有讲究(5)黄酒
  从《黄帝内经》开始,在重要的医学文献中都有酒的记录。在现代临床上作为药引子通常是用黄酒。
  白酒可以泡药酒,它有一定的防腐作用,但是它相对来讲酒精度比较高,能耐受这么高度酒的人不多,药引子喝的量比较多,所以在作药引子的时候一般的不选用白酒。
  啤酒喝的人不少,它不是我国最早创制的酒,它的酒精度数很低,对溶解稀释药物的成分是很弱的。
  黄酒酒精度在15到20度之间,是用纯粮食酿造的,营养比较丰富,对人体有一定的保健滋补作用。所以通常用黄酒当药引子。只要是粮食酿造,酒精度在15-20度之间的都可以用。
  黄酒在中医讲有祛风散寒温经通络活血开胃的作用。
  酒和中医有不解的渊源,《黄帝内经》中有一篇《汤液醪醴论》汤液指的是中药汤药,醪醴就是米酒。过去的中药没有经过炮制,还有用酒熬药的情况。现在的药是经过酒制,醋制等炮制的。现在酒主要是用来炮制中药,吃药的过程也有用酒送服的。送服有几种情况:
  治疗风寒痹痛风湿痹痛。如治疗老寒腿,它有温经散寒的作用。如在吃大活络丸,小活络丹的时候,用黄酒送服,可以增强祛风通络散寒的效果。
  增强养血活血的作用。乌鸡白凤丸用黄酒送服,就有活血止痛作用。在月经之前一周吃有缓解痛经的症状。  治疗关节炎老寒腿还是用外敷方法,用酒和醋效果相近。
  推荐给男士一个方子,具有滋肾壮阳的作用,叫“壮阳散”。用淫羊藿菟丝子山萸肉各等份,如各100克,磨成粉,早晚各5克,用黄酒冲服。
  平时男女都能用的养护肾的方法:肉苁蓉补肾养肾精养肝血润肠通便。磨成粉用黄酒送服,一天在10克之内,早晚各5克。黄酒一次30毫升,一天60毫升。
  黄酒可以送枸杞子核桃仁黑芝麻,可以滋阴养血补气润肠通便。
  三子补肾散:男士性功能障碍老年人夜尿多适用。女士用它要慎重一些。
  治疗腹泻用黄酒外敷,敷肚脐,一两岁小孩用肉桂1克车前子1克吴茱萸1克用黄酒调成糊,外敷。
  注意:糖尿病中风病人要注意。
  感冒期间慎重喝,尽量不喝。
  黄酒和牛奶同用会降低牛奶的营养价值
吃药有讲究(6)蜂蜜
  蜂蜜是全人类的营养保健食品。是中医很重要的药引子。
  蜂蜜有炮制中药的作用。
  我们吃的中药丸绝大部分是由蜜来作复合乳化稳定剂。
  可以用蜂蜜送服中药,加强药的效果,减轻药物对人体的刺激,口感更好一些。如喝养阴润肺的中成药或润肠通便的中成药用蜂蜜送服。如麻仁丸,润肠丸,养阴清肺丸。
  中药有丸散膏丹。
  丸药在体内停留时间长点,吸收作用要慢点,适合慢性病需要长期服用的药。
  散剂作用面积比较大,在身体的任何部位都能发挥作用。如云南白药。
  膏一种是滋补的药膏,另一种是外用的药。
  丹是疗效好的或里面有贵重药的的这种丸剂都称为丹。但目前国家规定都不用了,以免大家误认为是灵丹妙药。  秋天润肺更适合,用蜂蜜的机会更多。
  推荐很好的保健方法:
  睡前半到一个小时坚持喝牛奶蜂蜜,具有调节经前期紧张综合症的作用。糖尿病人不能用,痛风的人也要注意。体型偏胖的人少用。
  当你被蚊虫盯咬了以后,可以用鲜人掌捣碎加一些蜂蜜涂擦患部,有一定的治疗蚊虫咬伤的作用。
  浅烫伤,就是2度烫伤以下,刚起了泡的情况,可用下方子。
吃药有讲究(7)红糖
  喝中药的时候不要自作主张的加糖,是否需要加糖,可以咨询医生。
  加糖有时会影响药性,医生不让你加糖时你最好不要加糖,因为糖是甜性的,红糖是偏温性的,它有益气养血健脾暖胃活血化瘀的作用。中药有苦味,有时恰恰正是用这个苦味来起治疗作用的。苦入心,苦味能燥湿,它能泻火,加糖就减弱了苦味,药物的作用也就减弱了。
  糖有红糖有白糖,还有冰糖。
  有的药可以加红糖,如在吃滋补药的时候,在吃养血补血补肾药的时候,可以适量少加点红糖。它至少不影响治疗效果。乌鸡白凤丸也可以。滋补药通常不是很苦,只要少加一点糖就可以,因为你在吃滋补药时再加红糖容易长胖。
  有的药是偏凉性的,如我们用苦寒泻火的药比较苦,这时需要用苦味和凉性来治疗上火的症状。这时加糖的时候不能加红糖,加红糖就降低了苦寒泻火的治疗效果。这时加冰糖或者白糖应该好一些。白糖还偏凉。

   女子不能百日无糖,指的是红糖。现在大家都不可能百日无糖。

  临床用红糖作药引子也很多。

  滋补药用红糖送服可以增加效果。如六味地黄丸,人参归脾丸。

  吃生化丸和失笑散时,用红糖水送服有治疗产后祛恶露的作用,缓解腹痛。

  红糖有暖胃散寒作用,感冒时喝一点也好。

  对体质瘦弱面色萎黄中年女性推荐黑白粥:黑芝麻15克核桃仁15克淮山药15克熬粥。

  如果有痛经的情况,你在月经来之前一周,每次喝粥的时候,加一小勺红糖。可以缓解经前期紧张综合症。

  黑白粥对老年人也很适合。

  红糖水泡人参,可以治疗低血压造成的头晕。也可泡桂圆,可以养心养血。

  给男士推荐解酒方子:

吃药有讲究(8)米汤

  药引有很多种,米汤也是其中的一种。
  米汤有两种概念。淘米的水是米汤的一种,它不是中药所提倡的。现在都是经过熬制成的上面是汤下面是米的米汤,比熬粥的米少一点。中医药引子就是用的这种米汤。它有滋阴润燥养胃健脾的滋补作用。
  生活中多用大米或小米。大米性温,味甘甜。小米偏凉寒。要想生津止渴,滋补脾胃最好用大米。平时爱上火的,偏胖的人就用小米。中药根据不同的药选不同的米汤。
  古代用米汤有代替人参汤的作用。
  偏胖的人,血脂又高,你要是喝大米汤喝多的话,你可能长胖。
  糖尿病的人,喝了以后半个小时可能升糖升的比较快,但是作用时间短,到一个小时候血糖也很快的就下来了。所以肥胖的人,高血脂的人,痰湿较重的人,喝大米汤要慎重些,可以喝小米汤,有清火润燥的作用。
  中医认为米汤有滋阴润燥健脾开胃养胃的作用。在吃中成药时有的可以用米汤送服。
  吃益气养血或者是健脾止泻的药时,用米汤送服可以增强药的效果。
  在三伏天天气比较热,经常吃清热泻火的药,但是夏天人脾胃相对比较虚弱,用米汤送服可以明显减轻苦寒伤胃的作用。它减轻了苦寒药对胃的刺激,还不影响药的疗效。
  米汤还有止泻的作用。夏天小孩脾胃虚弱有时拉肚子,但不是肠炎,这时米汤可以起到止泻健脾的作用。小孩腹泻时喝大米汤,不要喝小米汤。
  十全大补丸,人参健脾丸用米汤送服比白开水送服效果好。
  西黄丸(治疗肿瘤淋巴结肿大)新雪丹里面的药有刺激胃的作用。病人比较虚弱会有恶心呕吐症状,这时建议用米汤送服药。
高压锅熬米汤肯定会大打折扣,建议还是用大锅,不锈钢的锅,大火。大火熬的粥更香,更粘稠,上面的米油成分多。熬米汤的米要比熬粥的少一些。买上等精制大米不洗,直接熬,开始大火开锅后,小火半小时。
吃药有讲究(9)
  怎么吃葱?
  如果吃葱白,白露以后的大葱更好,作用更强。
  如果吃小葱,一定吃春天的葱。
  小葱是春天刚从地里钻出来,非常嫩非常鲜,这时通常不作为调料来使用,是蘸酱吃的。小葱蘸酱,越吃越胖,小葱拌豆腐一清二白。葱有一定的补阳的作用,春天是阳气升发的季节,春天吃葱一类的菜类,对提升阳气,提升一年的精气神都有很好的作用。所以说春天吃葱的话,应该吃小葱。
  平时做调料如烤鸭,做药引子通常用白露以后的大葱。民间认为在立春前后有吃五辛菜的说法,就是葱姜蒜韭菜芥菜,把它做成小菜,这个菜有避邪驱鬼神,祈福迎祥的作用。
  葱白的医用
  葱白还是治感冒用的多,大家都知道姜汤,姜糖水,治疗感冒时姜糖水中可以加葱白。
  如果空调吹凉了,感觉受凉了,受风寒了,打了几个喷嚏,这时你就用姜糖水,不用加葱白。发点汗就好了。
  如果不仅打喷嚏,身上还感觉发冷,有发烧前兆或有低烧,这时你要加上葱白,这时候通阳发表解表散寒发汗的效果要比不加葱白强。
  如果加了葱白效果还不好,那您就加点米汤叫啜米汤,就是喝点热米汤促进发汗。汗发出来了,表寒症,这种发冷身上酸痛的症状就会迎刃而解。如果这汗你要是没发出来,感冒浑身疼的症状不会好。
  治疗感冒外用方法:
  治疗蛔虫的偏方:2两香油,一棵大葱白切丝入香油。
  下午吃,晚上就可以拉出虫子。该方有温胃散寒的作用,和缓泻通便作用。
  大葱性热,吃多了上眼睛。葱辣眼蒜辣心。
  葱白妙用
  吃完葱后喝点牛奶,可以缓解葱的口气。或捏点茶叶喝口水在嘴里咀嚼,比吃口香糖和漱口效果好。
  大葱用粗盐炒热,敷肚脐。可以治疗老年人肾虚尿频,尿不净,有温肾壮阳利尿的作用。
  蚊虫盯咬了,取葱白在咬伤部位擦一擦,它有止痛止痒消炎的作用。
  推荐治疗风湿性关节炎,老寒腿方法
  敷半个小时到一个小时就可以拿下来。一天早晚各一次。它的作用是温热散寒祛风止痹痛。

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