完美之树-辣木非洲辣木
辣木，非洲辣木，学名：Moringa olifera lam.，英文名：moringa，又称奇树、鼓槌树，辣木科辣木属,起源于印度西北部，共14个种，属小乔木植物，常绿或半落叶。在东南亚和南美洲都有种植。辣木在印度记载中已有四千多年历史，在印度传统医学中认为可预防300多种疾病，被称为“神奇之树”,台湾科学家称辣木为“植物中的钻石”,日本人称之为超有用的树,西方科学家誉为上帝赐给人类的一件珍贵礼物、奇迹之树。Discovery健康频道报道了加州大学安贺许教授对辣木的高度评价：辣木是一棵完美的植物.
形态特征：辣木是速生树种。树干直立，树龄可达30年,干高达12 m,直径20-40cm,其干高1.5－2m时才开始萌生主枝，主枝的延伸并无一定的规律，树形像一把伞，十分优美。老枝无毛，具有明显的皮孔和叶痕．幼枝有柔毛．根皮有辛辣气味。树皮软木质．富含胶质。叶为三回奇数羽状复叶，互生，叶柄柔弱，基部鞘状，全缘，软纸质，卵形至椭圆形，叶面亮绿色，背面苍白色，两面均无毛。小叶为椭圆形、宽椭圆形或卵型，无毛。花为圆锥形花序左右对称腋生，为两性花，有香味，萼筒盆状（萼杯状），开花时向下向外弯曲；花瓣有五，白色或奶黄色，气味芳香。果荚长20～60公分，每荚含种子12～35粒，表面有纵型条纹，呈束状垂下。种子为褐色，其上有三个纸质白翼，3片裂，可榨油，含油约30％。
生长习性:辣木喜光照，耐长期干旱。辣木的主根很长，使它可以抵抗长期干旱。它的适宜生长温度是25-35℃，在有遮荫的情况下能忍受48℃的高温，也能耐受轻微的霜冻。严寒可能使辣木的地上部分死亡，但是严寒过后，新芽会重新萌发长成植株。对土壤条件和降雨量有很强的适应性。最初认为辣木生长在热带年降雨量250～1500 mm的半干旱地区，现在发现辣木能很好地适应年降雨量超过3000mm的热带湿润环境。辣木耐干旱，在年降雨量250～300mm的地区也可以种植。辣木能适应沙土和粘土等各种土壤，在pH9的微碱性土壤也能生长。
应用价值:可作为蔬菜食用和工业加工原料，还可作为绿化树。
1 食用价值 据测定，辣木营养极为丰富，富含维生素A、B、c、E，蛋白质及钙、铁、钾等矿物质。辣木鲜叶和嫩豆荚可以作为蔬菜食用，味道感觉很像豌豆尖的风味，比较耐煮。在火锅里煮10min吃起来还很嫩脆。
2 药用价值 辣木叶中含有皂苷和酚类物质(酚类物质的浓度远低于使动物中毒的极限水平，而皂苷是惰性的)。辣木的种仁、根皮中含有生物碱，能对血管里的交感运动神经产生抑制作用。美国华盛顿人类学博士生奥尔森研究表明：可用辣木提炼免疫力疫苗，除能防肿瘤扩大，癌细胞扩散外，还能防肿瘤和癌细胞的病变。辣木种子具有抗金黄色葡萄球菌之活性，可用于皮肤感染的治疗。辣木油可美白肌肤，防老化，还能去除皱纹，淡化斑点，消除青春痘。传统医学中辣木用于治疗精神焦虑、咽喉肿痛、心血管疾病、坏血病、风湿关节炎、咳嗽、痔疮和糖尿病等多种疾病。
3 工业价值 工业上主要提取辣木的有效成分用于食品加工、医药行业和净水。提取的辣木油用途非常广泛，常被用于精密机械的润滑，作为无毒的食品级安全润滑油，可以代替鲸油，软化皮革。另外，辣木油还具保香特性，用于香水工业，如唇膏、按摩油、洗发香波、肥皂等的工业生产。
4 绿化环境 辣木属小乔木常绿或半落叶植物。树型、花型美观，花黄白色有香味。因此具有很好的绿化作用。
辣木的利用与开发：根据辣木丰富的营养价值和辣木适应性广、耐粗放栽培的生物学特性，在我国发展辣木种植和产品开发有着良好的市场和商业前景。我国热带地区丘陵山地约占90％，多为贫困山区，交通不便，经济落后。在这些热带地区广泛试种后，在规模种植的基础上开发高附加值的产品，逐渐形成新兴产业，无疑可以促进农民脱贫致富，推动当地经济发展。但是，目前急需解决引种初期面临的种苗缺乏问题。在辣木原产地，由于资源丰富，通常采用种子育苗和扦插进行繁殖。作为引种国家，辣木种籽3元/粒，成本太高，加上发芽率70%、出苗率75%、成苗率仅64%，这样算下来一粒种籽成本高达8.94元。扦插要用8-10厘米长的插条繁殖，浪费材料，而且受季节限制。虽然有许多单位进行组织培养的研究，但是移栽成活率仍较低，并且难以实现大规模的生产育苗，李长潇研究员研发的植物非试管高效快繁技术（TERNPC）利用一叶一芽进行快繁纯种苗、节省材料、成本低、周期短、无变异，设施简易，完全离开了实验室，接种速度快是组织培养的3-5倍，比常规育苗用量少3-8倍，培育15-30天就可以成为一个健康的实生苗，该技术可进行大规模的高效快繁，投资者通过合作运用植物非试管高效快繁技术一年可繁殖1000万－1亿株辣木纯种苗，可以使您的投资资本在短期内得到几何数级的增长。
刘梦林
