昨天为了体检,一早就起来了---上课时都没这么早; 体检完,跟老妈在医院附近吃早餐; 吃着吃着,突然想起了高三年的毕业体检; 想起了那个曾经爱叫我“老婆”的女孩; 想起了她在体检后在医院外给我买的早餐:海蛎饼夹馒头; 想起来高中时跟她的很多事情, 美好的,伤心的,统统都有…… 呵呵~ 很喜欢吃板栗,只是每次在家吃水煮板栗时,剥板栗都让我好郁闷---- 坑坑洼洼的,很多板栗肉都剥不下来,真是又费时又浪费!!! 不吃水煮板栗,出去买糖炒板栗吧, 可是又担心吃多了会上火----真是让人纠结~
不过现在好了,以后我想吃板栗了,可以随时在家里煮; 想知道为什么吗? 呵呵~理由很简单----知道如何巧剥板栗皮了哈; 原来只要在煮板栗前,将板栗放在糖水了泡一夜,这样再煮过的板栗就很容易剥了; 有跟我一样喜欢吃板栗的亲们,可要牢牢把这个法子记住咯,以后就不必为了剥板栗而郁闷了~
再说一次: 将要煮的板栗提前一碗泡在糖水里, 第二天再拿出来煮,煮好后捞出过遍冷水就可以剥了~ 看看,真的很干净,很完整哈~
做法: 1.板栗搓洗干净后放进装有水的容器里; 2.然后往水里倒入半勺白糖,拌匀后将板栗浸泡过夜; 3.第二天将泡好的板栗放进锅里煮; 4.将煮好的板栗捞出过遍冷水后即可开始剥; 5~6.看看我剥好的板栗,很干净,很完整吧,呵呵;
呵呵~好吃的水煮板栗好了,很甜噢~
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