白露吃什么：养生关键少吃苦多吃山药http://www. 2012年09月06日 09:17 高分网 今年9月7日，即明天就是白露，白露吃什么呢?最近关于白露养生、白露吃什么好成为人们关注的话题！白露节气，高分网小编提醒爱养生的您养生关键少吃苦多吃山药！  到了“白露”之后，我们的饮食应该多吃一些温热的食物，少吃寒凉食材，这样可以帮助养润胃气。 吃了过于寒凉的食物或者生冷、不洁的瓜果，会导致温热内聚、毒滞体内，引起腹泻、痢疾等疾病。
要少吃“苦” 中医认为，苦的东西是很燥的。 《素问*五脏生成篇》中说：多吃苦，则皮槁而毛拔。 意思是如果过多地食用苦味食物，就会伤害肺脏，引起皮肤枯槁不滋润，使毫毛脱落，就好像连根拔掉一样。 秋季燥邪正浓，很多慢性病从秋季开始复发或逐渐加重，所以我们应该在秋季少吃苦味的食物，这样才能让脾胃滋润，肺气通达。
补养肝胃 由于秋季气候原因，大多人脾胃虚寒，所摄入寒凉食物不宜过多，比如海鲜、山竹等都属于寒凉食物，多吃容易导致腹泻等问题。 根据秋季的特点，这个时候最好能以容易消化、清淡的食物为多，不要过分强调“贴秋膘”，特别是厚味、辛辣的菜肴不应多吃。 可以多多尝试鸭肉、泥鳅、西洋参、鱼、瘦肉、豆制品等，这些既有清燥热又有补肝胃的功效，同时也适合老人跟儿童食用。 针对饮食 在秋季养生中特别是节气的变更时，我们不但要体现饮食的全面调理和有针对性地加强某些营养食物用来预防疾病，还应发挥某些食物的特异性作用，使之直接用于某些疾病的预防。 如用葱白、生姜、豆蔻、香菜可预防治疗感冒;用甜菜汁、樱桃汁可预防麻疹;白萝卜、鲜橄榄煎汁可预防白喉;荔枝可预防口腔炎、胃炎引起的口臭症;红萝卜煮粥可预防头晕等。
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