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肯德基汉堡热量分析(图)

 昵称535749 2012-09-06

2012-09-05 21:01:18

 

 

丁嘟嘟家的健康生活---肯德基的鸡腿堡不只是不卫生 - 五道口营养师张佳 - 营养师张佳的分享园地

 

 

Cici和葱花逛街累了,想找个地方补充补充。

“你是营养师,你说逛街累了我们吃什么?”

“吃饭。”葱花成心装傻。

“我是说吃什么?”

“我的第一选择是吃小火锅煮菜吃,可是貌似这周围没有。那吃米饭、面条也可以,反正不能吃汉堡包喝可乐。”

“这周围就只有肯德基,我累了,好在里面有米饭吃。”

 

进了肯德基,Cici找座位,葱花去买吃的。大中午的高峰时段,有个座位就不错了,只好跟人拼桌。等了段时间,葱花端着餐盘过来。两盒饭、两杯热水,一杯冰块。

“你这饭买的,知道的是在肯德基吃饭,不知道的以为是在成都小吃呢。!”

“起码这比吃汉堡包健康。”

“就是,不是有人要花14万买2000个全家桶抗议肯德基的汉堡包不卫生嘛!”

“那个人是看到肯德基的人没有戴手套直接抓生菜和肉,所以抗议肯德基不卫生。是抗议不卫生,我要抗议就抗议肯德基的汉堡不健康,确切说汉堡套餐不健康,热量太高了。”

说到这里,拼桌做旁边的小伙立刻停止了吃嘴里的汉堡包。

葱花立刻笑着对他说:“偶尔吃一顿没关系的,借我汉堡包的包装纸用下好吗?”

“好的,给您。”小伙子递完包装纸还喝了一大口可乐,才把刚才那一大口汉堡包彻底咽下去。

葱花翻翻包装纸,对Cici说:“你说腿堡辣的和不辣的哪个热量高?”

“当然是辣的,里面有辣椒。”

“哈哈,错了。热量是里面含的能量,和我们吃着的时候是不是感觉热关系不大,就好像奶油冰激凌让我们觉得凉凉的其实热量很高。上次教过你看NRV(营养素参考值),你看看告诉我辣的和不辣的哪个热量高?”

Cici拿过包装纸,“我看看,辣腿堡能量的NRV是26%,不辣的是27%。啊!不辣的热量更高。没想到腿堡的热量这么多。”

“怎么多?”

“你上次在奥林匹克公园不是教我一顿饭的能量是30%这一个腿堡就27%了。”

“有点正确了,但是不完全对。接着说能量,我上次跟你说的是早餐的能量是30%,其实晚餐跟早餐一样也是30%,这样午餐就是40%。这个能量占27%的汉堡包,你晚餐吃一个,不喝可乐、不吃薯条就够了。”

Cici 抢着说“好在午餐是40%,就能喝可乐吃薯条了。你真是的,害得我吃饭,不给我买腿堡。”

“250毫升可乐的NRV是5%,薯条的NRV我不知道,但是薯条是油炸的,热量肯定不少。你要想午餐吃腿堡套餐也可以,一个腿堡、最多250毫升的小杯可乐,再吃几根薯条,热量上还能不超。”

“就是,你欺负我,不给我吃汉堡包让我陪着你吃米饭喝白水。”

“我是帮你健康,不信你看看腿堡的脂肪和钠。不辣的是47%的脂肪、44%的钠,辣的是44%的脂肪,54%的钠。”

“明白了吧!一个汉堡包里就有几乎你一天一半的钠,还没有算你爱喝的250毫升可乐里的2%的钠以及薯条里的钠。脂肪就更别说了,肯德基的油可不是天天换的哟!你中午吃一个腿堡套餐,晚上只能喝白粥了。”

旁边的小伙这时候插嘴说:“麻烦帮我看下东西,我去拿杯白水。”

Cici和葱花相视大笑。

 

 

项目

每份

NRV%

辣腿堡

能量kJ

2148

26%

蛋白质g

23.9

40%

脂肪g

26.3

44%

碳水化合物g

44.4

15%

钠mg

1081

54%

钙mg

39

5%

劲脆鸡腿堡

能量kJ

2230

27%

蛋白质g

24.9

42%

脂肪g

28.3

47%

碳水化合物g

43.8

15%

钠mg

877

44%

钙mg

36

5%

 

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