|
本店特色
剁椒鱼头王 68 香格里纳烤肉 58
大盆跳跳蛙 58 特色筒子骨炖肉丸 68
蟹黄粉丝煲 48 京式片皮鸭 （一吃）88 （两吃）108（鸭子 4斤一只）
港式烤鸭 88一只 石锅鱼 68
厨师长推荐
香辣片片鱼 58 红烧甲鱼 时价
狗肉火锅 88 鸿运第一排 68
水煮牛肉 68 石湾脆肚 48
铁锅口味鸭 68 铁锅兔 68
精美凉菜
白切东山羊 88 麻椒泥鳅 38
卤香顺风耳 28 油炸花生米 10
风味萝卜皮 12 醋泡花生米 12
什锦泡菜 10 东北大拌菜 16
水豆豉拌大葱 16 口味小木耳 12
东北老虎菜 12 乡里泡红薯 12
烧椒皮蛋 12 酸辣蕨根粉 12
青瓜拌哲头 22 小青瓜沾僵 16
刀拍黄瓜 10 夫妻肺片 28
川椒泡凤爪 28 风味野蕨菜 18
特色火锅
狗肉火锅 88 太湖银鱼打边炉 88
羊肉粉丝火锅 108 石锅鱼火锅 68
药膳洋鸭火锅 108 湘辣耙泥鳅火锅 88
湘里湘味
毛氏红烧肉 48 全家福 68
口味脆脆香 38 石湾脆肚 48
砂锅娃娃菜 28 砂锅狗肉 88
酸汤肥牛 98 水煮肉片 48
香煎翘嘴鱼 58 葱香砂锅鸡 68
农家小炒肉 28 大碗花菜 22
土匪猪肝 28 小炒腊牛肉 38
清花椒炒鹅珍 38 擂辣椒炒荷包蛋 22
扬州大煮干丝 48 酸菜小笋 28
木耳炒山药 22 外婆菜炒回锅肉 28
青椒闷一面黄豆腐 22 干煸四季豆 22
大碗长豆角 22 酱汁香干 18
手撕包菜 18 醋溜土豆丝 18
大片冬瓜 22 茄子炒豆角 22
石锅鳝鱼 68 石锅甲鱼 时价（也可以清炖）
石锅猪脚王 68 石锅猪尾 68
石锅牛三宝 108 石锅米豆腐 38
金砂玉米粒 28 酸豆角炒肉末 22
韭菜炒花甲 58 笋丁荚膜 28
老干妈炒鸡蛋 28 鱼香茄子煲 28
干锅 铁板 砂锅
铁板土豆片 28 铁板鱿鱼须 58
干锅杏鲍菇 48 干锅千叶豆腐 38
干锅湘之驴 68 干锅肥肠 48
铁板腰花 48 铁板孜然牛肉 58
铁板水晶粉 38 铁板臭鲑鱼 68
干锅茶树菇 48 干锅腐竹腊肉 48
砂锅娃娃菜 38 铁板香辣虾 58
砂锅葱油鸡 58 干锅牛鼻 68
铁板臭鲑鱼 88 干锅野猪肉 88
干锅鱼杂 68 干锅酱板鸭 68
蒸蒸日上
酱椒鱼头 王 68元/份 盐菜扣肉 38元/份
圆笼糯香排 68 鸡蛋蒸肉饼 38元/份
蒜蓉粉丝蒸银针菇 28 元/份 蒜蓉粉丝蒸扇贝 时价
开屏皖鱼 48 元/份 腊味合蒸 58
河鲜 海鲜
白灼大明虾 时价 红烧黄花鱼 时价
鲈鱼(清蒸 红烧 酱椒蒸 酸菜煮) 时价 桂花鱼(清蒸 红烧 酱椒蒸 酸菜煮) 时价
海蟹(清蒸 口味) 时价 干锅愣蹦鱼 38元/份
金昌鱼(红烧 香煎) 时价 海圣子(姜葱炒 香辣炒) 时价
养胃汤
极品菌王汤 68 玉米炖排骨 48
紫菜蛋汤 18 元/份 面疙瘩汤 28 元/份
西红柿蛋汤 18 元/份 海带龙骨汤 28元/份 |
|
|
