新知：肠道细菌能影响情绪

大脑一直是人类最神秘的一个地方，因为现在仍旧有不少的秘密未能被科学家们所揭开，而肠道在科学家的眼中或许跟大脑同样神秘，但是在笔者和大多数读者的眼里它的功能就是简单的消化，甚至是“藏污纳垢”之处。

如果有一天有人告诉你，你的肠道细菌会通过大脑影响你的情绪你肯定会不相信，但是在看完下面的一项研究后，你或许会开始重视你的肠道细菌，因为它有可能就是你火爆脾气或者软弱不堪的“源头”。

或许下面一段信息让人听起来会起鸡皮疙瘩，但是从微生物学家的角度来看，我们人类就是一个可移动的皮氏培养皿，因为在我们人类的每一个皮肤裂缝里都“居住”着无数的、种类繁多的微生物，数量之多甚至超过它们所“居住”的人体细胞。其实我们不必害怕，这些微生物大多对人体是不会有伤害的，而那些生活在我们肠道里的微生物甚至是对我们人体有益的，因为它们能够帮助我们消化食物和保持肠道的良好运作，这样具有良好“环境”的肠道对这些微生物也是有益处的。

但令人惊奇的是，科学家通过越来越多的研究发现，居住在肠道里的细菌居然有可能会影响大脑，从而导致影响一个人的情绪和行为。这个匪夷所思的报告就发表在《美国国家科学院院刊》。

来自科克大学的贾维尔·布拉沃博士和他的团队是这项研究的发起者。他们将小白鼠分为两组，一组喂食用在酸奶和很多乳制品中都含有的乳酸杆菌属鼠李糖乳杆菌制成的特别食物，而另一组则不使用含有这一物质的食物。在通过这种方法培养一段时间后，研究人员开始了测试。

他们的第一组测试是以封闭和敞开的迷宫为测试，让两组小白鼠分别自由选择，结果是食用过鼠李糖乳杆菌的小白鼠更愿意进入开放的隧道迷宫，数量是未食用鼠李糖乳杆菌小白鼠数量的两倍，这也意味着它更愿意去进行新的尝试，拥有更自信的心态。

而另一个测试则是将小白鼠放在一个密闭的、装有水的容器里，未食用鼠李糖乳杆菌的小白鼠在经过一小段时间的游泳自救后就放弃了，使得研究人员不得不将它们救出来，而食用了鼠李糖乳杆菌的小白鼠则不停进行游泳，直到体力耗尽。

这个实验也直接表明了食用了鼠李糖乳杆菌的小白鼠拥有更加积极的心态。在进行这两项测试的同时，研究人员对两组小白鼠体内的皮质酮含量进行了测验，食用了鼠李糖乳杆菌的小白鼠在应激条件下分泌的皮质酮含量比未食用鼠李糖乳杆菌的小白鼠低很多，而有助于促进脑活化性的γ-氨基丁酸也是食用了鼠李糖乳杆菌的小白鼠更多。更神奇的是，当布拉沃博士将联系肠道和大脑的神经——迷走神经切断后，两只小白鼠之间的以上差异就瞬间消失了。

因为布拉沃博士现在还没有找到确切的证据证明迷走神经在这项研究上对动物的重要性，比如他们还没有完全的了解透彻迷走神经所起的作用到底是什么，所以还不能完全证明生活在肠道里的微生物能够影响动物的情绪，而且还有一个关键的问题：人类是否在食用了鼠李糖乳杆菌后也会有这些表现。虽然在布拉沃博士进行这项研究之前，已经其他科学家利用细菌疗法成功的缓解了精神病状患者的肠道综合症，但研究人员依旧不敢轻易的下结论。

当然，如果这项实验以后被证明是可行的，那么我们不得不对一些使用抗生素的病症，例如糖尿病、哮喘和肠道疾病等重新确定治疗方案，因为我们在使用抗生素杀死有害细菌的同时也会杀死有益细菌，所以有必要了解有哪些有益细菌会被“无辜”的杀死，从而有针对性的进行补充。

; <