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巧存肉馅
[添加时间]：2011-1-5 [来源]：网摘
用妙招的方法存肉馅，方便使用，干净卫生，保鲜效果好！
由于这种密封保鲜袋比较结实，所以能重复使用很多次，当然更节省了。现在市面上很多食品都是用这种袋子装的，东西吃完了，把袋子留下来，真正的废物利用啊！ 制胜法宝：密封保鲜袋 制作方法： 1、把买回来的肉馅装在密封保鲜袋里，隔着袋子慢慢将肉馅摁成薄薄的一片（还能把空气赶出去），摁到袋口的时候，把袋口封紧。 2、根据每餐的用量，用筷子在装肉馅的袋子上横着压出一道痕，再竖着压出两道很。要压得深一点，以便冷冻后能将肉馅彻底分开。 3、把处理好的肉馅放进冰箱冷冻室冻好，需要使用时再取出。 4、顺着压痕将冻好的肉馅掰断，再打开袋口，将需要量的肉馅块挤出来，解冻后就可以直接烹调了。 小贴士 您可以根据自己家的实际情况将肉馅分成四分格或八分格，随意调节。 一招多变 用这个妙招还能存放面团、豆沙馅等，都是一样的干净卫生，使用方便！ |
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