芹菜炒米粉（组图）

材料：米粉、芹菜、剁椒、葱姜丝，盐、十三香、蒸鱼豉油、鸡精。

步骤：

1、芹菜洗净、切段儿，叶子洗净留用，葱姜切丝。

2、锅内放适量油，油热放入葱姜丝和剁椒爆香。

3、放入芹菜，翻炒，放盐、十三香，放入芹菜叶炒匀。

4、放入米粉翻炒，放入蒸鱼豉油炒均匀，关火放鸡精炒匀即可。