8种常见食物引发的“副作用”

“病从口入，病从口出”，说的就是吃能引发疾病，也能治好疾病，正所谓“成也萧何，败也萧何”。全球医院网介绍，在我们身边有很多食物，表面上对身体是有益无害的，其实，它也暗藏着诸多“副作用”。

牛奶“副作用”：痤疮

牛奶对人体来说很重要，老少皆宜。但是牛奶中高饱和脂肪和反式脂肪酸会使皮下脂肪增多，这会刺激痤疮的增加。而科学家也指出，常喝牛奶也会导致痤疮高发。

鱼肉“副作用”：过敏

鱼肉味美，蛋白质含量也高，但是唯一的缺点就是容易诱发身体过敏反应。理论上，任何食物都会引起过敏。但事实上，90%的过敏反应的罪魁祸首是以下8类食品：鸡蛋、花生、坚果（包括巴西坚果、胡桃、杏仁和胡桃）、鱼类、贝类、大豆和小麦。

碳水化合物“副作用”：念珠菌病

人体内正常酵母的过度繁殖就会导致酵母菌感染，而食物正是通过影响体内酵母水平来达到这一目的（食品提供营养给酵母）。可能会导致酵母菌感染这类疾病的食物是：糖、醋、精制的碳水化合物、发酵粉以及富含酵母的食品。

巧克力“副作用”：烧心和反酸

能够引起烧心的食物很多很多，有的食物会造成下括约肌（能够让食物从食管到胃的一种肌肉）的无力，从而会在一些情况下导致胃酸比平时要高。以上情况会使反酸的几率大大增加。最常见的引发烧心的食物是柑橘类水果、油炸和含脂肪食品、醋、番茄、巧克力。

鸡蛋、动物肾脏“副作用”：高胆固醇

动物性食物中的胆固醇含量比较高，摄入这些食物会导致人体血液中的胆固醇含量升高，增加心脏病发生的危险。相关的食物包括：牛猪羊的脑、内脏器官（肝、肾、脾）、鸡蛋。

茶“副作用”：肾结石

高动物蛋白和低纤维会导致肾结石的产生。一些研究表明，应增加膳食中的钙并减少盐、动物蛋白的摄入，减少富含草酸的食物，如菠菜、可可、坚果、辣椒、茶等，其草酸会与钙结合成不能被人体吸收的草酸钙沉淀，随粪便排出体外。

咸肉“副作用”：水肿

高盐、高糖、高钠的食物会引起水肿。身体需要一定浓度的盐来维持内环境的平衡，但摄入的盐分过多则会使体内的盐浓度升高，例如咸肉等高盐食品，人体为了稀释过高的盐浓度，就会滞留住大量的水，从而导致水肿。

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