|
过年之后家里的年货剩余不少，尤其是干果类，像红枣、桂圆、枸杞一包包的堆在橱柜里占据了不小的空间。为了消灭它们，熬粥、炖汤、泡茶都有它们的倩影。礼拜天整理厨房时看见喝剩的几瓶黄酒（半甜型的，六年陈酿，）歪斜的躺在箱子里，脑子一转，用黄酒泡这些干果口感应该不错，应该很有营养。  瞎倒腾的劲上来了，说泡就泡！ 有这个想法后，想专门淘个泡酒的玻璃容器，容器口一定要大点的，这样红枣可以整个塞得进去，淘来淘去没有对心思的。逛超市的时候在酒水区看见一个胖墩墩的葡萄酒瓶挺可爱的，瓶口也大。喝光里面的葡萄酒，空瓶很适合泡果酒。哈哈哈哈哈哈， 自己为此得瑟了半天。虽然样子很憨厚，但是很实用。一切准备就绪！ 材料：黄酒（半甜型）2瓶，红枣、桂圆、枸杞少许。  抽了个午饭的时间，与朋友把甜葡萄酒喝光光  适量喝葡萄酒具有美容养颜的作用  这个酒瓶确实挺适合做液体容器滴，瓶口挺大，做了一下实验，盖子是封闭性挺好。  红枣、枸杞用清水漂一下，控净水分，桂圆剥壳待用。  红枣虽然肉不厚，但个大味甜，用小刀在表面划几道，利于释放营养成分分  网购的宁夏枸杞，质量很不错，干松，味甜肉厚，个头也大，物美价廉呀。  桂圆在干果超市买的，质量也挺好，嘿嘿嘿  戴一次性的手套把干果塞入瓶中(红枣和桂圆吸酒会胀大，估计不好倒出，应该对半切开，偶还想吃酒枣呢，嘿嘿嘿嘿） 放的干果够多的 倒入黄酒（半甜型） 装满黄酒，盖上酒盖，每天摇晃一次，半个月就可以品尝了。 果酒虽好，不要贪杯哦！ |
|
|
