发现了么?
这张照片,带着一抹夕阳的味道!
我觉得,
我现在就是一个跟在阳光屁股后边的人啊,
那天,
拍这张照片的时候,
不知从哪来的那么一大块乌云,
把好好的阳光给挡了个严严实实,
没办法啊,
我准备好了材料,
就坐在窗台上等着这阳光的出现,
要说这乌云来的也真是时候,
那时都已经是傍晚了,
要是再不出太阳的话,
我这照片还真就拍不成了,
这鱿鱼也就只能是那天晚上拌着吃了,
还别说,
中国有句古话怎么说的来着?
叫“功夫不负有心人”
我还真没白等,
眼看天就要黑下来了,
太阳公公马上就要落山了,
它还真露了笑脸出来啊!
哈哈,
马上跑到厨房,
拌好了鱿鱼端了出来,
就着那短短的几分钟的阳光,
拍完啦~~~~~~
这照片,
带着那夕阳的味道,
看着颜色都觉得有些舒服呢,
暖暖的颜色,
连心情都是非常美丽的啊~!
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以往的鱿鱼,大多数都用来炒着吃,那天突发奇想,觉得伴着吃也一定不错!事实证明,还就是不错!而且,我认为,这种吃法,实在是太酷了!看着就特有食欲的颜色搭配,爽口的味道,微酸,微甜,微辣,还有淡淡的鲜味!
【原料】:黑木耳 银耳 鱿鱼 荷兰豆
【调料】:辣椒油 盐 白糖 白醋 味精 香油 黄飞鸿麻辣花生 蒜末
【做法】:
1,鱿鱼洗净,撕去外面的一层薄膜
2,将鱿鱼切十字花刀(先横着切,别切断,然后竖着切,也不要切段,最后切成大小合适的块)

3,黑木耳和银耳提前泡发,然后洗净撕成小朵备用。荷兰豆摘去老筋,洗净切成块
4,锅内放水烧开,然后放一点食盐,滴几滴食用油

5,先下黑木耳和银耳,然后放荷兰豆,入水焯一下

6,锅内的荷兰豆变成翠绿色,马上捞出放凉水中放凉
7,将切好的鱿鱼下锅焯水

8,鱿鱼在锅内一打卷,马上捞出,也放凉水中过凉,然后将所有的材料用笊篱捞出,控净水分



9,拿一小碗,放白醋,白糖,蒜末,辣椒油,盐,味精,香油,搅匀兑成调味汁
10,黄飞鸿麻辣花生用擀面杖擀碎
11,焯好的原材料放大碗中,浇上兑好的调味汁拌匀,最后撒麻辣花生即可
一条鱿鱼的四种吃法!