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外国人眼中的中秋月饼

 昵称535749 2012-10-01

    月饼,中国传统节日中秋节的礼物,如今,已经成为了与商业伙伴联系的高档甜食。
    有些评论员认为,每年的中秋月饼就是让你掏腰包,有些浪费,有些炫耀。今年的中秋节甚至有些反日情绪。
    但是,中国的拜年历史离不开月饼。每年的中秋节,亲朋好友相聚,一起赏月吃月饼。这是中国的文化,也有消费情节,或者说是异国情调。
    “这就像美国人吃火鸡,没有人知道为什么吃火鸡,就是这样做了。”一个在北京某互联网公司的25岁小伙唐聪说。
    月饼是圆形的或者是方形的糕点,有的松软,有的硬状,用各种月饼馅装点,比如莲子、咸鸭蛋黄等。也有丰富的糖分,通常是小吃,伴着茶水。
    现在的月饼馅越来越丰富,包括火腿、玫瑰花瓣、海参、冰激淋状的哈根达斯,星巴克的巧克力等。
    还有一些非食用形式的月饼,比如黄金商店里做的类似糕点的黄金。去年秋天,愤怒的小鸟的制造商生产的一个特别版的游戏,还有黄金月饼,不是鸡蛋是游戏。
    虽然买家很少是因为吃月饼,而是做为礼物赠送给朋友,或者是客户联系。
    “年轻人更喜欢哈根达斯月饼,这种月饼很时尚。他们会更倾向于传统月饼,比如红豆。”北京批发商经理李何水说。
    金融、技术和一些媒体公司更倾向于购买现代特色的月饼,而建筑公司和一些生产商更喜欢传统的便宜一些的月饼。
    月饼不仅表现了一个人的口味,也表现了一个人的价值观,或者有政治立场。上周,反日的情绪蔓延到中国,面包师制作了一套带有口号的月饼。
    很多月饼都是亲朋好友的赠送。
    这些月饼代表了身份与尊贵,高层领导与商人认为,一个姓李的销售助理,她在北京中心的高档购物中心出售“贵族”月饼。
    一个盒子有咖啡桌那么大,大约1080元,包括各种品种,比如鲍鱼、海参等。
    “那边是为普通的朋友准备的。”她说道,并指着那些独立包装的月饼。
    近年来,高涨的房价促使当局出台措施遏制月饼行业,现在不允许出售奢华的包装的月饼,比如昂贵的礼品等,如高价酒等。
    北京烘培食品和糖果协会说,这确实是存在浪费。
    一些消费者也认为,月饼中的高卡路里会不利于健康。少数公司说会生产含脂肪和糖分较低的月饼,就像圣诞布丁的想法。
    根据中国新闻网站,存在有些月饼广告夸大了月饼的食用效果。
    其实,这样的广告并没有受到更好地欢迎。
    一些客户意识到月饼被盒子淹没了,现在许多公司发优惠券,可以订购月饼,或者其它,比如法国红酒、中国茶叶或西班牙橄榄油等。
    这些天,年轻人与朋友们正为月饼而烦恼。
    “现在,月饼成为了商业往来的礼物,我的老板给我两三盒,我还没有买月饼呢。”
    “其实,我真的不喜欢它们。”

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