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沪上最新酒吧地图

 情系故乡 2012-10-06

Fennel Lounge

地址:静安区镇宁路217号

人均:170元

Fennel Lounge接替了先前的音乐场地Anar,入驻到镇宁路上这个惬意的空间,并带来了一种更精致的乡间风格。整个空间被划分为两部分,带有DJ台的小舞台位于用餐区内,另外一部分则是个鸡尾酒廊。Fennel的首席调酒师Ivan经验非常丰富,曾经在Alchemist工作过,在这里,从添加了墨西哥胡椒的龙舌兰到自制的覆盆子果汁,均是由他创作的。这里的鸡尾酒所使用的混合调酒术令人惊叹,运用了不少新奇的材料,富于创意变化,让人容易联想到Alchemist的风格。同时,这里还提供一系列创意白酒,其配料包括有鹿鞭、枸杞以及人参等。

 

Burdigala

地址:静安区武定路550号

人均:100元

时间:11:00-14:00、18:30-0:30(周日不营业)

中国首家百分百纯正的波尔多连锁葡萄酒吧Burdigala。藏酒室内,大型的木质酒架覆盖了整面墙,两千多瓶波尔多酒都可供随意挑选,标有颜色代码的葡萄酒表明了不同葡萄品种的特点分类,且均得到了绝佳的温度保护,品质非常可靠。这里提供约六七十款波尔多葡萄酒,包括红酒、白酒、桃红酒、甜酒以及气泡酒等,均是Franck先生亲自从波尔多多个法定产区的几百个酒庄亲自挑选得来,同样提供几款杯卖酒,价格相当有优势。镶嵌在墙内的木酒桶是这里的另一大亮点,打开龙头,顾客便可自行调配属于自己的个性波尔多酒,并贴上酒标带走,或者存放在店内以待下次品尝。
 

Unico & Colagreco

地址:黄浦区中山东一路3号外滩3号2楼

人均:320元

外滩三号全新开业的Unico & Colagreco是一间拉丁风情Tapas酒吧, 由阿根廷裔法国艺术总监Marcelo Joulia创意设计,并由知名企业家Olivier Chouvet及米其林二星名厨Mauro Colagreco共同参与。这里拥有一千多平米的宽敞空间,深色的基调中点缀亮眼的彩色沙发和地毯,恰到好处地表达着拉丁式的热情色彩。 夜晚的UNICO散发着高雅的沉着色彩,最适合餐后三五小酌。中央的大理石吧台,这里会有来自拉美的顶尖调酒师带来独一无二的拉丁鸡尾酒The Pisco Sour de maracuya y pimientos以及Cosmopolitan de Malbec是鸡尾酒单中不得不尝试的特色。

 

Horizen Lounge

地址:黄浦区中山东二路12号23楼

人均:280元

位于23楼的Horizen Lounge提供各色顶级美酒,包括香槟、烈酒等。空前的大广角观景角度,无论身处室内哪一处,都能将窗外的江景一览无遗。装修以暖棕色为主,营造了低调的奢华和优雅。整排的落地窗能将陆家嘴夜景尽收眼底。红酒饮料这里应有尽有,选择宽泛。每晚酒廊还有不同主题派对,例如Old School、Jack London、Girls Club等。在这里,就是有种能令人迷醉其中恋恋不舍的魔力。

 

390 SHANGHAI

地址:长宁区番禺路390号

人均:150左右

番禺路390号的390 Shanghai是上海首个Gay主题夜店,包括酒廊和舞池两个区域,炫目的灯光视觉效果为派对之夜带来全方位的炫动色彩。390 Shanghai里包括了2个完全不同的区域,前半部分如同一个高级休闲酒廊,而后半部分则是十足夜店的氛围。酒廊的装饰风格带有着典雅的维多利亚时期色彩,仿制的William Morris墙纸、书架上堆着仿古董书籍,以及银色和黑色调的皮革家具,充满了绅士品位。酒廊内还包括一个长吧台,提供各色鸡尾酒和配酒小食。 酒单上有20多款原创的鸡尾酒,价格都在60元左右,瓶装啤酒则在30至50元,还有芝士拼盘、肉丸和炸鱼薯条等可口美食,价格都十分合理。长形吧台内摆满了各种酒瓶和酒杯,在灯光下显得格外光色琉璃。

 

Larder Bar&Grill

地址:卢湾区建国中路171号3楼

人均:200元

位于泰康露台,邻近田子坊。Steve Baker在此创造出一个温馨迷人的空间:暖色木与奢华皮革诠释着高雅;从酒吧缓缓漫步到餐厅,宛如在家中一般舒适自如;开放式厨房里传来滋滋烤肉声,夹杂着餐厅中酒杯与餐盘的叮当作响、热烈细密的交谈与优雅慵懒的背景音乐,让轻松愉悦的气氛随处流动。Larder的主打菜肴是简单却极具品质的烤肉与蔬菜。就像在家中一样,Larder的很多菜品装盘概念只为供顾客一起分享,且菜单上有丰富的小食以求全方位提供给你完美美食体验。

 

Le Vin

地址:卢湾区进贤路224号

人均:150元

隐匿于进贤路的Le Vin是由老房子改造而成的酒吧。酒红色外墙在细腻的线条交集中勾勒出法式风情门口有一处与自然相连的迷你天井花园,进门处则有一个小巧的吧台。对面立着一处多层酒柜,摆满了由店长精心挑选的葡萄酒。酒吧主打旧世界葡萄酒,有趣的是,虽然酒类品种繁多,却每款只有一两瓶,店长会根据每位到访者的心情推荐。免费提供的开胃小食着实诱人,弥漫迷迭香,鼠尾草,罗勒和新鲜烘培面包的香气,配以柠檬橙子酱和松露酱,与甘醇的美酒一同滑喉而过,清鲜丰满。这家精致优雅却不失温暖舒适的小酒馆非常适合酒友们小聚!夏夜,坐在门口处的天井花园,吹吹微风,喝喝小酒,惬意人生!

 

UVA

地址:静安区陕西北路819号

人均:80元

在陕西北路的UVA里,两个来自意大利的年轻人正默默地经营起自己的葡萄酒吧,其中一位可以说是出身自“葡萄酒家族”——父母在当地各自都拥有自己的葡萄酒厂,家里几代人都是从事酒庄事业,难怪会如此自豪地向我们展示他的自酿好酒。可以品尝到店主的家酿酒,对爱好者们一定是一次难得的品味之旅。目前的酒单上也提供法国、西班牙、阿根廷、澳洲以及新西兰等国的酒,但店家表示将来会逐渐专注于经营意大利、尤其是自产的葡萄酒。天井处布置着几张低矮的小桌凳,在这个带着老上海市井生活趣味的地方品着意大利美酒、吹着夏日微风,是不是又是另一番滋味呢?

 

Enoterra胶州路分店

地址:静安区胶州路343号

人均:140元

继成功打造了安福路和新天地Enoterra分店后,近日胶州路店也将成为酒吧的最新成员。延续了Enoterra一贯的设计风格,红色丝绒沙发、高脚吧台区、乡村的木质风格,空间比起其他店更加开阔明朗。酒吧挑选合适的美食搭配葡萄酒。菜单全天变化,主打是全天候为搭配葡萄酒而精心设计的Tapas风格小食,此外还有周末的早午餐和中午的商务午餐。烹饪风格以地中海风味为基础,适当地将不同灵感与亚洲风味和国际间的味道融合,始终采用最新鲜的食材,秉承“分享生活”的品牌哲学。

 
 
 
 
 
 

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