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本书是一本入门级别的饮茶图书，图文并茂地介绍茶叶知识，从历史文化、类别、选购和保存、再到简明扼要地说明泡茶步骤，其中也涉及名贵茶介绍和茶叶的收藏投资，以及花草茶、药膳茶等热门领域。
第一部分
我国拥有极其辉煌的文明史，上下五千年，茶叶从古老传说到名扬海外，时至今日兴盛发达，茶文化的历史长河也如中华文明史一样源远流长，有确切历史记载的茶文化历史至少有两千年。
第二部分
现今的茶叶市场里名茶繁多，新品种名贵茶层出不穷，上千、上万一斤的茶叶随处可见，价格还有节节攀升的趋势。对于初学茶的读者或是找好茶的顾客在各类茶城中面对琳琅满目的茶叶容易感到迷茫，不知从何找起。
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来自： ***壁虎漫步*** > 《茶 文 化》
