花生红枣黑米粥 原料:黑米、糯米、花生、大枣、冰糖
做法:
1、黑米和糯米提前浸泡2个小时,然后将黑米、糯米、红枣、花生放入锅中,加适量水;
2、大火将水烧开,再用文火煮40分钟左右,最后加入冰糖,待冰糖煮化即可关火。
花生中含有大量的蛋白质和不饱和脂肪酸,还有丰富的维他命和氨基酸,营养丰富的它本来就是食物中的“明星”,而在秋季多吃花生,更能起到滋补润肺的效果。
银耳红枣羹 原料:银耳、红枣、枸杞、冰糖
做法:
1、银耳泡发,洗净后撕成小块,红枣、枸杞洗净备用;
2、锅里加水,将银耳、红枣、枸杞放入,大火烧开后,转小火熬1小时
3、加入冰糖,待糖完全融化后即可关火。
银耳的滋补作用应该是再明显不过了吧?在喉咙干燥想咳嗽的时候,最想喝的就是温润粘稠的银耳羹。除此之外,银耳还能让肌肤亮白柔嫩更有弹性,是秋冬必备的美容滋补佳品哦!
甘蔗粥 配料:甘蔗汁、大米
做法:
1、甘蔗洗净榨汁,大米淘洗干净,将甘蔗汁与高粱米放入锅中
2、加入适量的清水,将米煮成薄粥即可。
甘蔗这样难啃还很受欢迎,可不只是因为它够甜哦!甘蔗中含有大量的铁、钙、锌等人体必需的微量元素,其中铁的含量特别多,对于补血很有好处,而它清热生津、滋养润燥的功效更让它变成了秋天进补的恩物。